تعرفوا معنا في هذا المقال على طريقة استخدام كريمة الطبخ الجاهزة، حيث سنتناول أنواعها وطريقة إستخدامها والوصفات المميزة التي يمكن تحضيرها بواستطها.
تعتبر كريمة الطبخ الجاهزة من المكونات الأساسية في المطبخ، حيث تستخدم في تحضير العديد من الأطباق والحلويات. تختلف أنواع كريمة الطبخ الجاهزة في درجة الدسم والمكونات المستخدمة في صنعها.
أنواع كريمة الطبخ الجاهزة
تتوفر كريمة الطبخ الجاهزة في الأسواق بعدة أنواع، ومن أشهرها:
تستخدم كريمة الطبخ الجاهزة في تحضير العديد من الأطباق والحلويات، ومن أهم استخداماتها:
تستخدم في تحضير الشوربات والصلصات.
تستخدم في تحضير الباستا والمعكرونة.
تستخدم في تحضير الحلويات مثل الكريم كراميل والتشيز كيك.
نصائح لاستخدامها
يجب إضافة طريقة تحضير كريمة الطبخ الجاهزة إلى الطبق في آخر خمس إلى عشر دقائقَ قبل نضوج الأكلة، وأن لا تتمَّ تغطيةُ القدر بعدَ إضافة الكريمة كي لا ينفصل الدُّهنُ عن الكريمة.
يجب تجنب ترك كريمة الطبخ الجاهزة على النار لأكثر من عشر دقائق بعد أن يتم غليانها.
يجب استخدام كريمة الطبخ الجاهزة خلال 3 أيام من فتح العلبة.
وصفات مميزة
معكرونة بالكريمة والجبنة: تتكون هذه الوصفة من معكرونة الفوتوتشيني وكريمة الطبخ وجبن الرومانو والثوم والملح والزبدة.
صينيَّة البطاطا بكريمة الطَّبخ: تتكون هذه الوصفة من صدور الدجاج وكريمة الطبخ والفلفل الحلو المُلوَّن والبطاطا والفطر وجبنة الشيدر أو الموزاريلا والبصل المفروم وبهارات الدجاج.