طرق مبتكرة لتنظيف الأواني المحروقة وإعادتها كالجديدة

تعتبر الأواني واحدة من أكثر الأدوات استخدامًا في المطبخ، وذلك بسبب عملية الطهي اليومية. ونتيجةً لهذا الاستعمال المتكرر، قد تتعرض الأواني للحروق.

مما لا شك فيه، أن الأواني تعتبر أدوات أساسية في المطبخ، وذلك بسبب استخدامنا المتكرر لها. كما أنه لا يمر يوم واحد دون استخدامها سواء كان ذلك من خلال طهي الطعام أو تسخينه، الأمر الذي يجعلها تتعرض كثيرًا للحرارة المباشرة، مما يترك بقايا طعام محترقة ومعلقة على السطح. كما أن هذه البقايا المحترقة تشوه الأواني، ومن الممكن أن تؤثر على نكهة الأطعمة التي يتم طهيها لاحقًا في هذه الأواني. ومع ذلك هناك العديد من الطرق المبتكرة والفعّالة التي يمكن أن تساعد في إزالة الحروق من الأواني وإعادتها كأنها جديدة. من خلال هذه المقال، سنستعرض معًا بعض الطرق المختلفة لتنظيف الأواني المحروقة باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل.

طرق لتنظيف الأواني المحروقة

هناك طرق عديدة لتنظيف الأواني المحروقة، إليكم بعضها:

بيكربونات الصوديوم والخل

إذا بحثنا عن أهم المكونات الطبيعية التي تساعد في تنظيف الأواني المحروقة، سنجد بيكربونات الصوديوم والخل في المقدمة. فهي تعتبر من أقوى المنظفات الطبيعية التي يمكنكم استخدامها. إليكم استعمالات بيكربونات الصوديوم.

كيفية الاستخدام

• املأوا القدر أو المقلاة المحروقة بالماء حتى تغطي المناطق المحروقة.

• أضيفوا كوبًا من الخل إلى الماء.

• ضعوا القدر على النار واتركوه يغلي لمدة عشر دقائق.

• وبعد مرحلة الغليان، ارفعوا القدر عن النار وأضيفوا ملعقتين كبيرتين من بيكربونات الصوديوم.

• ستبدأ التفاعلات الكيميائية بين الخل وبيكربونات الصوديوم بإخراج الفقاعات، مما يساعد في تخفيف وإزالة البقايا المحترقة.
• استخدموا فرشاة أو إسفنجة لتنظيف القدر بشكل كامل، وستلاحظون كيف تتحلل الرواسب بسهولة.

الملح الخشن

يعتبر الملح الخشن فعّال في تنظيف الأواني المحروقة، وذلك بسبب قوامه الخشن الذي يعمل كمادة طبيعية خشنة.

كيفية الاستخدام

• رشوا كمية كبيرة من الملح الخشن على الجزء المحروق من الإناء.

• أضيفوا كمية قليلة من الماء لتشكيل عجينة.

• استخدموا إسفنجة أو قطعة قماش لفرك العجينة على المناطق المحروقة.

• استمروا في الفرك حتى تبدأ البقايا المحترقة في التحلل.

• اشطفوا الإناء بالماء الساخن واغسلوه جيدًا.

عصير الليمون

جميعنا يعرف أن عصير الليمون يحتوي أحماض طبيعية تساعد في تحلل الدهون والبقايا المحترقة، الأمر الذي يجعله مادة فعّالة في تنظيف الأواني المحروقة.

كيفية الاستخدام

• املأوا القدر بالماء وأضيفوا عصير الليمون.

• ضعوا القدر على النار، واتركوه يغلي لمدة خمس دقائق.

• ارفعوا القدر عن النار واتركوه ليبرد تمامًا.

• استخدموا إسفنحة لفرك الرواسب المحترقة.

• اغسلوا القدر جيدًا بالماء والصابون

الفحم النشط

يُعدّ الفحم النشط من أكثر المواد قدرة على الامتصاص، لذلك يمكن استخدامه لتنظيف الأواني المحروقة.

كيفية الاستخدام

• اطحنوا كمية من الفحم النشط حتى يصبح مسحوقًا ناعمًا.

• رشوا المسحوق على المناطق المحروقة.

• أضيفوا القليل من الماء لتشكيل عجينة.

• اتركوا العجينة لمدة ساعتين لتعمل على تحلل بقايا الطعام المحروقة.

• افركوا العجينة بالإسفنجة، واغسلوا القدر جيدًا بالماء.

 المنظفات التجارية

تتوفر في الأسواق والسوبر ماركت منظفات تجارية عديدة مخصصة لتنظيف البقع والأواني المحترقة، يمكنكم استخدام هذه المنظفات بحسب رغبتكم الشخصية، كما أن معظم هذه المنظفات تكون أسعارها مقبولة. ولكن يجب الانتباه على شراء منظفات لا تحتوي مواد كيميائية مضرة، لأنها ممكن أن تسبب في تلف الأواني، كما أنها تضر بصحتكم في حال ملامستها لأيديكم.

نصائح لمنع حدوث الاحتراق

لتجنب احتراق الأواني الخاصة بكم، يمكنكم اتباع هذه الخطوات الضرورية التي تحافظ على أدواتكم. إليكم بعضها:

• التحكم في درجة الحرارة: تجنبوا تسخين الأواني على درجات حرارة عالية، واستخدموا درجة حرارة متوسطة أو خفيفة عند الطهي.
• التقليب المستمر: حاولوا تقليب الطعام باستمرار لتجنب التصاقه في القاع واحتراقه.
• استخدام الزيوت: ضعوا طبقة رقيقة من الزيت في قاع القدر قبل الطهي، لأن ذلك يساعد في منع التصاق الطعام.
• تنظيف الأواني بانتظام: حاولوا تنظيف الأواني بانتظام بعد كل استخدام، لمنع التصاق الطعام والبقايا العنيدة.
• نقع الأواني: إذا لم تتمكنوا من تنظيف الأواني فورًا، املأواها بالماء الدافئ واتركوها تننقع قليلًا، لأن ذلك يساعد في تخفيف الحروق ويجعلها أسهل عند التنظيف.
• استخدام أدوات تنظيف مناسبة: استخدموا إسفنجات ناعمة أو فرش تنظيف مخصصة للأواني. وتجنبوا استخدام الأدوات الحادة والخشنة حيث تؤدي إلى خدش الأواني.
• استخدام المكونات الطبيعية: اعتمدوا على استخدام المكونات الطبيعية التي سبق أن ذكرناها لكم. كما أن هذه المكونات تعتبر فعّالة ولطيفة على الأواني ومتوفرة في كل مطبخ.
• تجفيف الأواني بعد التنظيف: احرصوا على تجفيف الأواني قبل وضعها داخل الخزائن لتجنب تراكم الرطوبة التي من الممكن أن تؤدي إلى صدأ الأواني خصوصًا تلك المصنوعة من المعدن.

في الختام، من الممكن أن تكون عملية تنظيف الأواني المحروقة مهمة صعبة ومزعجة، إلا أنها ضرورية من أجل الحفاظ على أواني المطبخ. كما أن عملية التنظيف أصبحت أسهل اليوم بفضل الطرق التي ذكرناها لكم. يمكنكم اليوم استعادة الأواني إلى حالتها الأصلية بسهولة. كما أن تنوع هذه الطرق وتوفرها في المنزل تجعل عملية تنظيف الأواني المحروقة مهمة سهلة وسلسة. ومع القليل من الصبر والجهد، ستصبح مهمة تنظيف الأواني المحروقة أقل عبئًا وأكثر فعالية.