أكلات رمضانية من ثقافات مختلفة لتجربة نكهات جديدة
نشر في 05.04.2024
اليكم سر المطاعم لتحضير عصير الجوافة: احصلوا على نفس الطعم من موقع أطيب طبخة. يتميز عصير الجوافة في محلات العصائر، بطعم وقوام مختلف، عن ذلك الذي يُحضر في المنزل.
السر في هذا إضافة بعض المكونات، التي سنقوم بتعدادها في القسم التالي من مقالتنا.
اليكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير عصير الجوافة بمكونات طبيعية متوفرة في كل منزل:
تبدأ الخطوة الأولى بتقطيع الجوافة، ويمكن استخدامها بالبذور الخاصة بها، أو نزعها من أي بذور، لكن يفضل الاختيار الأول، لأنه يعطي مذاق سكري طبيعي، يضيف حلاوة إلى العصير، دون وضع كمية كبيرة من السكر.
وفي الخطوة الثانية توضع كمية الجوافة في الخلاط، والقشطة ، والقليل من السكر الأبيض، لأنه يعطي قيمة غذائية عالية، وإضافة اللبن ورشة بسيطة من الفانيليا، والقليل من عصير الليمون. تعرفوا على فوائد أكل الجوافة بقشرتها: هذا ما يحدث لجسمكم عندما تأكلون هذه الفاكهة يوميًا.
يعد عصير الجوافة من ألذ العصائر، التي يمكن تقديمها، ولكنه يتسم بمذاق مختلف في المحلات، ويرجع ذلك إلى مكونات تعطي مذاقًا جيدًا، وقوامًا ثقيلًا، ومنها القشطة، سواء كانت بلدي أم معلبة، وأيضًا اللبن والفانيليا ضمن الـ3 مكونات الخاصة بمحلات العصائر، فعند إضافتهم يتغير الطعم تمامًا، من عصير جوافة عادي، إلى عصير ذات نكهة رائعة.
اليكم أيضًا أوراق الجوافة: فوائد كثيرة قد تتفوق على الفاكهة نفسها!.