الأفوكادو: هذا ما يجب أن تعرفوه عن هذا الطعام الخارق!
نشر في 19.03.2024
سحور مريض السكر يحميه من الجوع حتى الإفطار، وبشكل خاص تلك الغنية بالدهون والبروتينات فتمنح الشبع لفترة طويلة.
يعاني بعض مرضى السكري من الهبوط وانخفاض مستوى السكر في الدمّ والجوع الشديد في نهار رمضان ما يجعلهم يسألون حول طرق تجنّب تلك المشاكل خاصة أنها تعتمد على وجبة السحور، إليكم أفضل وجبات السحور الغنيّة بالطاقة في رمضان.
بين الممنوع والمسموح، أي نظام غذائي يتبع مريض السكري في رمضان؟ إنَّ الإفراط في تناول النشويات في السحور يتسبّب في ارتفاع السكر في الدمّ بشكل مفاجىء ثم انخفاضه خلال ٣ إلى ٤ ساعات ممّا يؤدي للشعور بالجوع سريعاً.
في المقابل، عند تناول أطعمة تحتوي البروتينات والدهون في السحور، تمنح شعوراً بالشبع لفترة طويلة فالبروتينات تمنح الشبع لفترة تتراوح ما بين ٦ إلى ٨ ساعات، والدهون ما بين ٨ إلى ١٠ ساعات بشرط الاعتماد على الدهون الصحية كزيت الزيتون، والحار، ومدّ الجسم بالطاقة التي يحتاجها، كما أنها لا تتسبّب في ارتفاع في نسبة السكر في الدم.
أمّا الأطعمة الواجب توافرها في السحور لتجنّب الإرهاق والجوع في نهار رمضان، فتتضمن: