تعرفوا على بديل السكر الأولوز الخالي من السعرات الحرارية
نشر في 07.11.2024
البصل الشتوي هو نبات معمر قد ينمو في موقع واحد لمدة ثلاث إلى أربع سنوات، حيث تزرع هذه الخضار على نطاق صغير في الحدائق المنزلية.
ويحظى البصل الشتوي بشعبية بفضل نكهته الأكثر اعتدالاً من طعم البصل المشترك، لذلك يمكنكم استخدام فقط الخضر أو البصلة البيضاء الصغيرة في المطبخ،كيفية زرع البصل؟ نصائح ومعلومات لنجاح أكيد.
يمكن زراعة البصل الشتوي من الشتلات المعدة في الربيع تحت الأغطية أو من البذر المباشر، تعرفوا على فوائد أكل البصل الأحمر عديدة إليكم أبرزها.
يجب أن تزرع بذور البصل الشتوي في الهواء الطلق من منتصف الربيع وحتى نهاية الصيف.
وسوف تستمتعزن بالثوم المعمّر الطازج من الربيع حتى الخريف. مع العلم أنّ هذه النباتات تفضل المواقع المشمسة على الرغم من أنها تتحمل أيضًا الظل الجزئي.
زراعة البصل الشتوي: أهم النصائح لمحصول عالي الجودة:
يُعد البصل أحد الخضراوات المستهلكة بكثرة فى العالم لا سيما مع سهولة زراعته والعناية به، فما هي فوائد البصل؟
وهناك مواعيد متعددة لزراعة البصل في مصر، وتختلف حسب الغرض من الزراعة وفي العموم فإنّ لها أربعة مواعيد أساسية كإنتاج اقتصادي.
وفي التقرير التالي نوضح أهمّ المعلومات حول زراعة البصل:
زراعة البصل الشتوي: أهم النصائح لمحصول عالي الجودة:
إليكم أفضل بصل للطبخ: أنواعه والإستخدام الأمثل لكل منها، وللميبكوات الكلوريد دور ممتاز جداً في تكبير حجم البصلة عموماً ، حيث تقوم بتصفية العرش في نهاية حياة النبات ونقل محتواه الغذائي إلى الابصال.
مع ملاحظة ما يلي:
إذا قمتم بزراعة الجزء السفلي المقطوع بالكامل كقطعة واحدة، فقد تحصلون على أكثر من بصلة جديدة ولكنها من المحتمل أن تكون متكدسة معًا وصغيرة الحجم.
سيختلف عدد النباتات التي يمكن أن تنموها بصلة واحدة من 1 إلى 6 ، ويمكن تقسيم البصل إلى قسمين، إختاروا نوع البصل الملائم لكلّ وصفة.
أمّا أبرز الأخطاء التي يقع فيها قطاع عريض من المزارعين، والتي رصدتها حملات المرور الدورية والإرشادية على زراعات البصل، والتي لوحظ معها توسيع المدى الزمني لـ”تعطيش” المحصول لفترات قد تصل إلى 60 و70 يومًا.
أمّا الإجراء الأصح فهو ألاّ تتجاوز فترة التعطيش حدود الـ3 أسابيع قبل معاملات الجمع والحصاد.
تتطلب زراعة البصل وفرة من أشعة الشمس والصرف الجيد، وينمو بشكل أفضل عندما يتراوح الرقم الهيدروجيني للتربة بين 6.0 و6.8.
كما تعتبر الأسِرّة المرتفعة أو الصفوف المرتفعة المصنوعة عن طريق تكديس التربة مثالية، خاصة إذا كانت تربتكم طينية ثقيلة.
التغذية للبصل تتمّ في أواخر الشتاء، حيث يجب القيام بتسميد البصل المزروع في الخريف بسماد غني بالنيتروجين، مثل كبريتات الأمونيا، بمعدل 35 غرامًا (1 أونصة) لكل متر مربع/ياردة .
هذا لا يعزز النمو فحسب، بل يمكنه أيضًا منع الإزهار المبكر، وبدلاً من ذلك، إستخدموا سماد الدواجن الجاف.