أسرار يجب أن تعرفوها لتحضروا أفضل دجاج مشوي على الإطلاق!
نشر في 02.05.2019
يعد اللّيمون من الحوامض الغنيّة بالمعادن، ومضادات الأكسدة، يستخدم بشكل يوميّ بكميات مختلفة في الكثير من الأطعمة.
إلا أن الليمون لم يعد إستعماله حصراً في الطعام، فأصبح اليوم يُضاف إلى الماء، لفوائده المتعددة، واحتوائه على ألياف غذائيّة، وفيتامين (ج)، وأبرز فوائده أنه يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والسّرطان، والسّكتات الدّماغيّة، حسب ما ذكرت الدراسات.
الا أنّ أبرز ما يهمك يكمن في السر وراء هذين المكونين "الماء والليمون" عندما يتم دمجهما سوياً وشربهما بشكل منتظم يومياً، يُساعد هذا الامر في إنقاص الوزن بوقت قصير مع الإلتزام بحمية معتدلة، لإحتوائه على ألياف البكتين، التي تتمدّد في المعدة، وتشعرك بالشّبع. ومن جهة أخرى يفيد هذا الخليط في زيادة عمليّة الحرق داخل الجسم، وتحسين عمليّة الهضم، وتعزيز صحّة الأمعاء.
وتأكد الدراسات أن بعد الاستيقاظ مباشرة وقبل الإفطار بنصف ساعة يساعد في حرق الدهون المتراكمة في الجسم، كما يساعد على إذابة الدهون في منطقتي الأرداف والبطن.
أما من ناحية فاعلية هذا الرجيم في قدرته على إنقاص وزنك فالكثير يتفق على أن شراب الماء والليمون بإمكانه أن يفقدك 10 كيلو في الشهر من وزنك إذا بدأت في اتباعه كحمية غذائية.
إلى جانب احتواء اللّيمون على فيتامين (ج) الذي يحسّن من امتصاص الحديد، وبذلك يقي من خطر الإصابة بفقر الدّم.
ولكن احذري اذ يشدد الأطباء على أنّ تناوله بشكل مُفرط من شأنه زيادة الحموضة، والقرحة في المعدة، عدا عن تآكل الأسنان، وتشكُّل الحموضة في الفم.