طبق راغب علامة المفضل: تعلموا كيفية تحضير الفتوش على الأصول
نشر في 14.03.2024
تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا المقال على أفضل الإرشادات لرمضان 2024 واكتشفوا نصائح سريعة لإفطار صحي ولذيذ.
في شهر رمضان من المهم الحفاظ على الطاقة واختيار الأطعمة التي تزود الجسم بالماء والمغذيات. ولكن كيف؟ قالت الكاتبة جوانا أمسيليم، في تقرير نشرته صحيفة “لوبوان” الفرنسية، إنه بشكل عام، تكمن الصعوبات الرئيسة للصيام في الصداع والتعب وفي الحالات الأكثر خطورة انخفاض مستوى السكر في الدم.
أكدت اختصاصية التغذية فلورنس فوكو أنه فيما يتعلق بالكميات، فينصح بتوزيعها على الإفطار والسحور، ومن الأفضل زيادة تناول الأطعمة النشوية مثل الحبوب الكاملة، مما سيساعد في الحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
تذكّر فلورنس فوكو بأهمية تناول الأطعمة الغنية بالماء والألياف التي تساعد على الحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم. ووفقًا لها من المهم تحضير السلطات بالفلفل والكوسا والفجل والطماطم والخيار والخس. بالتالي يجب الحرص إلى ضرورة شرب كمية كافية من الماء، والشاي الخالي من السكر، واختيار الأطعمة الغنية بالماء.
ينصح بتضمين أكبر كمية ممكنة من الخضار، واختيار اللحوم غير الدهنية أما بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري، فمن الضروري تعزيز المراقبة الذاتية لمستويات السكر في الدم، وموازنة تناول الطعام على وجبتين أو 3 وجبات خلال فترة الإفطار. كما يوصى بإجراء استشارة طبية قبل شهر رمضان للتأكد من توافق الحالة الصحية لمريض السكري مع فترة الصيام.