دليلكم لاختيار أفضل عصارة فواكه لعصير طازج ومثالي

في هذا المقال، نستعرض أفضل أنواع عصارات الفواكه، مع توضيح مميزاتها وعيوبها لمساعدتكم في اختيار الأنسب لاحتياجاتكم اليومية في المطبخ.

ias

العصائر الطبيعية جزء أساسي من نمط الحياة الصحي، حيث توفر الفيتامينات والمعادن الضرورية بطريقة سهلة ولذيذة. ومع توافر العديد من عصارات الفواكه في الأسواق، يصبح اختيار الأفضل بينها مهمة محيرة. فهل تبحثون عن عصارة تتيح لكم الحصول على أكبر قدر من العصير من الفواكه والخضروات؟ أم تفضلون العصارات التي تحافظ على المغذيات؟ وإليكم أشهر أنواع العصائر الرمضانية

أنواع عصارات الفواكه

قبل البحث عن أفضل عصارة، من المهم معرفة الأنواع المختلفة المتاحة في الأسواق، حيث تنقسم العصارات إلى:

عصارات الطرد المركزي

هذه العصارات هي الأكثر شيوعًا والأسرع في استخراج العصير. حيث تعمل عبر شفرات تدور بسرعة عالية لتقطيع الفواكه والخضروات، ثم تفصل العصير عن اللب باستخدام قوة الطرد المركزي.

المزايا

  • سريعة في العصر، مما يجعلها مثالية لمن لديهم وقت محدود.
  • سهلة الاستخدام والتنظيف.
  • مناسبة للعصائر اليومية.

العيوب

  • تفقد جزءًا من المغذيات بسبب الحرارة الناتجة عن السرعة العالية.
  • ليست مثالية للخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب.
  • العصير قد يحتوي رغوة أكثر ويكون أقل تركيزًا مقارنةً بأنواع أخرى.
عصارة الفواكه الكهربائية
عصارة الفواكه الكهربائية

العصارات البطيئة

تعرف أيضًا بعصارات المضغ أو اللولب، وهي تعمل ببطء لطحن الفواكه والخضروات وعصرها بطريقة تحفظ الفيتامينات والإنزيمات.

المزايا

  • تحافظ على نسبة عالية من العناصر الغذائية بسبب قلة الاحتكاك والحرارة.
  • مثالية للخضروات الورقية والفواكه الصلبة.
  • العصير الناتج يكون أكثر كثافة ودسمًا.

العيوب

  • أبطأ في استخراج العصير مقارنة بعصارات الطرد المركزي.
  • تحتاج إلى تقطيع الفواكه قبل العصر، مما يزيد من وقت التحضير.
  • سعرها أعلى من العصارات التقليدية.

عصارات الضغط البارد

تستخدم هذه العصارات عادةً في المحلات المتخصصة، حيث تعتمد على ضغط الفواكه والخضروات لاستخلاص العصير دون إنتاج حرارة.

المزايا

  • تحافظ على القيمة الغذائية بالكامل، مما يجعل العصير أكثر فائدة وصحيًا.
  • يمكن تخزين العصير لفترة أطول من دون أن يفقد جودته.
  • تعمل بشكل ممتاز مع جميع أنواع الفواكه والخضروات.

العيوب

  • غالية الثمن مقارنة بالأنواع الأخرى.
  • تحتاج إلى وقت أطول لاستخراج العصير.
  • تنظيفها قد يكون أكثر تعقيدًا.

عصارات الحمضيات

إذا كنتم من محبي عصير البرتقال أو الليمون، فإن عصارات الحمضيات هي الخيار الأفضل لكم.

المزايا

العيوب

  • محدودة في استخدامها، حيث لا تناسب الفواكه الأخرى مثل التفاح والجزر.
  • قد لا تكون فعالة في استخراج كل العصير من الفاكهة.
عصارة الحمضيات
عصارة الحمضيات

كيف نختار أفضل عصارة فواكه؟

لاختيار العصارة المثالية، ضع في اعتبارك العوامل التالية:

  • نوع الفواكه والخضروات التي سنستخدمها: إذا كنا نرغب في عصر الفواكه الصلبة والخضروات الورقية، فالعصارات البطيئة هي الخيار الأفضل، أما إذا كنا نحتاج إلى عصير سريع، فإن عصارات الطرد المركزي أكثر ملاءمة.
  • الميزانية: العصارات تختلف في أسعارها، لذا يجب أن نحدد ميزانيتنا مسبقًا. فالعصارات البطيئة وعصارات الضغط البارد أغلى سعرًا، لكنها تقدم جودة عصير أفضل.
  • سهولة التنظيف: بعض العصارات تأتي مع قطع قابلة للفك والغسيل بسهولة، بينما يحتاج البعض الآخر إلى وقت وجهد إضافي في التنظيف.
  • السرعة مقابل الجودة: إذا كنا نفضل العصائر الطازجة بسرعة، فيجب أن نختار العصارات السريعة، لكن إذا كنا نهتم بالقيمة الغذائية، فإن العصارات البطيئة والضغط البارد هي الخيار الأفضل.
  • حجم العصارة والتخزين: التأكد من أن لدينا مساحة كافية للعصارة، خصوصًا إذا كنا نعاني من محدودية المساحة في مطبخنا.

أفضل عصارات الفواكه المتاحة في الأسواق

بناءً على تجارب المستخدمين والمراجعات، إليكم بعض العصارات التي تحظى بتقييمات عالية:

  • Breville Juice Fountain Plus: من أفضل عصارات الطرد المركزي، سريعة وسهلة الاستخدام.
  • Omega NC900HDC: عصارة بطيئة عالية الجودة ومثالية للخضروات الورقية.
  • Hurom H-AA Slow Juicer: عصارة ضغط بارد تقدم عصيرًا غنيًا بالمغذيات.
  • Cuisinart CCJ-500: عصارة حمضيات فعالة وسهلة الاستخدام..

عصير التفاح بدون عصارة

إذا كنتم لا تملكون عصارة فواكه، وتريدون تحضير عصير تفاح لذيذ ومنعش، فإن هذه الطريقة هي الأنسب لكم. ولتحضير عصير يمنحكم انتعاشًا ونشاطًا، اتبعوا هذه الطريقة:

طريقة عصير التفاح

اذا كنت تبحثين عن طريقة عصير التفاح السهل بدون عصارة فواكه خطوة بخطوة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة وسريعة بثلاث مكونات فقط لا اكثر
  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

أي عصارة تناسبكم؟

الاختيار يعتمد على احتياجاتكم الشخصية. إذا كنتم تبحثون عن السرعة، فالعصارات الطرد المركزي هي الأنسب. أما إذا كنتم تهتمون بالمغذيات والجودة، فالعصارات البطيئة والضغط البارد هي الخيار الأفضل. ولعشاق الحمضيات، فإن عصارات الحمضيات توفر حلًا بسيطًا وفعالًا. تعرفوا على الاستخدامات المذهلة لبقايا عصير الفواكه .. لا تتخلصوا منها.


مواضيع ذات صلة

من البرجر إلى الفطائر: رحلة عبر أشهر الأكلات الأمريكية

خضار ورقية طازجة طوال الشهر: طرق مبتكرة للحفظ في رمضان

وداعًا للبيض المقلي العالق في المقلاة.. ما عليكم سوى رش هذا المكون!

رمضان على الأبواب! إليكم نصائح متكاملة لتهيئة الجسم والصحة استعدادًا لصيام صحي ومريح

هل بذور السمسم صحية؟ إليكم الدليل الشامل حول الفوائد والحقائق الغذائية

تخلصوا من البقع العميقة على الأرضيات باستخدام مزيج الخل والمنظفات

من الأخضر الزاهي إلى الذهبي تعرفوا على ألوان زيت الزيتون وروعة طعمه

مواصفات زيت الزيتون البكر الممتاز: إختبروا مدى جودته بالخطوات التالية

إكتشفوا طريقة تذويب الشوكولاتة مع القشطة لتزيين الحلويات

ألذّ محاشي يمكن أن تحضّر على مائدة الإفطار في شهر رمضان

إشتركي بنشرتنا الإخبارية