تعد المكسرات من الأغذية الغنية بالسعرات الحرارية والدهون الصحية التي يمكن أن يساعد تناولها على زيادة الوزن. فما هي خلطة مكسرات لزيادة الوزن بسرعة؟
يعاني الكثيرون من مشكلة النحافة المفرطة لعدة ّأسباب، منها الإصابة بمرض معين أو بسبب تسمّم غذائي أو مشكلة نفسيّة. ويبحثون عن طرق لزيادة وزنهم بشكل طبيعي وصحي. إليكم وصفات مجربة لزيادة الوزن بسرعة فائقة وبطريقة صحية.
خلطة المكسرات
لا يوجد طريقة مُحدّدة لخلطة المكسّرات للتسمين، إذ يُمكن تضمينها إلى الحمية المتبعة بعدّة طرق حسب الرغبة، ولكن مع ذلك نوضح في ما يأتي بعض الخطوات التي يُمكن اتباعها لتحضير خلطة من المكسّرات، صحية ومناسبة لزيادة الوزن.
إختيار مجموعة متنوّعة من المكسّرات المرغوب بها وذات قيمة غذائية عالية، مثل؛ اللوز، وجوز القلب، والكاجو، والبندق، وجوز البقان، والجوز البرازيلي، بالإضافة إلى مكسّرات مكاديميا.
مزج المكسّرات معًا في وعاء كبير وبنسب متساوية أو متفاوتة حسب الرغبة.
إضافة مكونات ونكهات أخرى للخليط في حال الرغبة، ومن أبرز هذهِ المكونات ما يأتي: الفاكهة المجفّفة: مثل؛ التمر، والزبيب، والتين المجفّف، والمشمش المجفّف، والتوت البري المجفّف.
إضافة البذور مثل: بذور اليقطين، وبذور دوار الشمس، بالإضافة إلى بذور الكتان، وبذور الشيا.
إضافة التوابل مثل: القرفة، أو الكاكاو، أو جوزة الطيب، أو أيّ نكهة أخرى مرغوب بها.
تقسيم الخليط إلى أجزاء متساوية بحجم وجبة خفيفة فردية، وحفظها بداخل أكياس محكمة الإغلاق إلى حين الاستخدام.
تناول الخليط بمفردهِ، أو مزجهِ مع الزبادي، أو عصيدة الشوفان، أو حبوب الإفطار، أو مع زبدة المكسّرات بأنواعها المختلفة، وغيرها من الأطباق الأخرى.
إضافة المكسّرات إلى النظام الغذائي
هنالك العديد من الطرق الأخرى التي يُمكن اتباعها لإضافة المكسرات بأنواعها المختلفة للنظام الغذائي الصحي، ومنها ما يأتي:
دهن زبدة المكسّرات على التوست ورشّ المكسّرات والفاكهة المجففّة عليها.
إضافة المكسّرات وزبدة المكسّرات إلى الأنواع المختلفة من السموذي، والميلك شيك.
مزج المكسّرات مع حبوب الإفطار بما في ذلك الشوفان.
تحضير الجرانولا التي تتكوّن من المكسّرات والفاكهة المجفّفة والبذور، بالإضافة إلى المُحليات الطبيعية كالعسل، أو شراب القيقب.
رشّ المكسرات على أطباق السلطات، وسوتيه الخضار.
إستخدام المكسّرات في تحضير المخبوزات والحلويات.
إضافة زبدة المكسّرات إلى بعض أنواع الشوربات، مع إمكانية رشّ المكسرات عليها.