خضروات ورقية يجب تضمينها في نظامكم الغذائي لتعزيز صحة الدماغ

الخضروات الورقية هي مصدر ممتاز للعناصر الغذائية التي تعزز صحة الدماغ، اذ تشمل العديد من الفيتامينات والمعادن الاساسية لصحة أفضل.

ias

يعتبر النظام الغذائي أساسي للحصول على جسم سليم وكما هو متعارف عليه فإن الجسم السليم هو في العقل السليم. اليكم أنواع الخضار الورقية التي يجب تناولها يومياً.

اليكم فوائدها

تحتوي الخضار الورقية العديد من الفوائد الصحية أبرزها:

طبق من الخضار
طبق من الخضار
  • فيتامين ك: يلعب دورًا حيويًا في وظائف الدماغ، ويُحسّن من القدرات الإدراكية والذاكرة.
  • فيتامين أ: يُحافظ على صحة خلايا الدماغ ويُحسّن من وظائفها.
  • فيتامين هـ: يُحمي خلايا الدماغ من التلف ويُقلّل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي.
  • حمض الفوليك: ضروري لصحة الدماغ ويُقلّل من خطر الإصابة بالزهايمر.
  • اللوتين: يُحافظ على صحة العين ويُقلّل من خطر الإصابة بضمور البقعة الصفراء.
  • الزياكسانثين: يُحمي العين من أضرار أشعة الشمس ويُقلّل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.

أفضل أنواع الخضروات الورقية لتعزيز صحة الدماغ

  • السبانخ: غني بفيتامينات أ، ج، ك، وحمض الفوليك، وكذلك اللوتين والزياكسانثين.
  • الكيل: غني بفيتامينات أ، ج، ك، وحمض الفوليك، والكالسيوم، والمغنيسيوم.
  • اللفت: غني بفيتامينات أ، ج، ك، وحمض الفوليك، والألياف.
  • الخضروات الورقية الخضراء: مثل الجرجير، والجرجير، غنية بفيتامينات أ، ج، ك، وحمض الفوليك، والكالسيوم.

نصائح لزيادة تناول الخضروات الورقية


مواضيع ذات صلة

صوص البيستاشيو في الحلويات: فستق حقيقي أم مجرد وهم أخضر؟

كيف أخفف الملح من الأكل؟ خطوات سهلة وفعّالة لعدم رمي الطعام

تحذير: هل تسخين القهوة والحليب في الميكروويف يؤثر على الجودة؟

هل تتناولون طعامكم بسرعة؟ اكتشفوا كيف يؤثر ذلك على جهازكم الهضمي!

زيت النخيل للقلي صحي؟ إليكم 4 أضرار خطيرة يسبّبها للجسم

هل تناول الموز يوميًا يؤدي إلى زيادة الوزن؟ التفاصيل هنا

الرمان: أفضل فاكهة لتنظيف الكبد وتجديد الخلايا!

تناول البسكويت مع الشاي يوميًا: عادة لذيذة لكنها خطيرة!

الطعام المكسيكي من أكثر المأكولات التي تعزز السيروتونين في العالم!

أنواع طبخ البيض: من المسلوق إلى الشكشوكة بوصفات شهية

إشتركي بنشرتنا الإخبارية