ما الذي قد يحدث إذا لم تغسلوا الخس جيدًا؟
نشر في 18.02.2024
حيلة سهلة لخبز الكيكة بدون الحاجة إلى دهن القالب إكتشفوها! إعتمدوا هذه الحيلة ف كل مرة ترغبون بها بتحضير الكيك في المنزل.
لا تعتقدوا أن الطريقة الوحيدة لخبز الكيك تكون بدهن قالب الكيك باستخدام الزبدة أو الدقيق! يمكن استخدام المناشف الورقية بطرق لم تعرفوها من قبل، ومن بينها هذه الحيلة السهلة. تعلموا كيفية القيام بذلك!
هل سبق لكم أن قمتم بتحضير عجينة الكيك ثم أدركتم أنكم لا تملكون اي مادة دهنية لدهن القالب؟ عندما يحدث هذا، فالحل هو فقط أن تستخدموا المناشف الورقية! ابدأوا بتبطين قالب الكيك بمنشفة ورقية، ثم قوموا بتغطية القاع والجوانب دون ترك أي فجوات. ثم، فقط قوموا بسكب خليط الكيك فوق الجزء العلوي. ضعوها في الفرن واتركوها للمدة الموصى بها في الوصفة. بمجرد أن يصبح جاهزًا، انتظروا حتى يبرد، ثم قوموا بفك القالب بشكل طبيعي وقوموا بإزالة المناشف الورقية بعناية.
القيام بهذه الحيلة بالمناشف الورقية يمنع الكيكة من الالتصاق بسطح القالب. وهذا يجعل من السهل إزالة الكيكة سليمة بعد الخبز. عندما ندهنها بالزبدة أو الدقيق، قد لا تكون كافية في بعض الأحيان، مما يتسبب في التصاق الكيكة بالقاع وإعطائها مظهرًا غير متساوٍ. باستخدام المناشف الورقية، تبقى الكيكة رطبة ولها قاع ناعم. سيكون الأمر مثاليًا، وسيكون طبق الخبز نظيفًا تقريبًا، ولن تحتاجوا إلى بذل أي جهد لتنظيفه!
الورق والنار لا يختلطان، لكن في هذه الخدعة ليس هناك خطر! عندما نتحدث عن استخدام المناشف الورقية في الفرن، فإننا نتحدث عن استخدامها لتبطين صينية الخبز بخليط الكيك في الأعلى. في هذه الحالات فإن المنشفة الورقية ليس لها اتصال مباشر بالنار، مما يعني أنها لا تحترق أو تشعل حريقًا.
هذا المقال مترجمًا من الموقع التالي https://www.tudogostoso.com
إليكم من موقعنا أيضًا 3 حيل لمنع الكيك الإسفنجي من الالتصاق في الصينية