تعرفوا على أفضل الزيوت المناسبة لمرضى الكوليسترول!
نشر في 10.06.2022
إحتل الشيف بوراك المراتب الاولى كأشهر شيف في العالم العربي كما انه يُعتبر من أكثر الطهاة تواضعاً ويقوم بالعديد من الاعمال الخيرية. وراء كل قصة نجاح قصة ملهمة لذلك نقدم لكم تفاصيل مؤثرة في حياة الشيف بوراك الشخصية من موقع أطيب طبخة.
اشتهر الشيف بوراك على مواقع التواصل الاجتماعي لقيامه بالعديد من الاطباق باحجام كبيرة وهو يمتلك سلسلة من المطاعم في تركية وهو يبلغ من العمر 27 سنة. صرح بوراك في مقابلة أجريت معه قائلاً بأن سرّ نجاحه هو ان يؤمن الشخص بنفسه وبالعمل الذي يقوم به كما قال بانه يبدأ كل يوم كأنه اول يوم عمل له وكأنه لم يحقق شيئاً بعد. ولكن من أين أتى بموهبته؟
ولد بوراك في 24 اذار 1994 في تركيا. تأثر بوراك بعمل جده وابيه اذ جده كان يُعتبر متخصص في تحضير الكنافة أما والده فكان شيف مميز. اجتمعا كل من الاب والجد وافتتحا مطعماً في تركيا وكان بوراك قد تعلم سر الطهي من جده واباه ما دفعه لمساعدتهما في المطعم عن عمر 13 سنة ولكنه أكمل دراسته في الوقت نفسه.
عندما انهى دراسته قرر الشيف بوراك ان يكمل في تحقيق شغفه ولكنه قرر ان يفتح مطعماً خاص به في تركيا عام 2009 وثم قرر تصوير الوصفات التي يحضرها وعرضها على مواقع التواصل الاجتماعي ما قد حقق له شهرة واسعة وساعده على افتتاح 5 مطاعم أخرى في العديد من البلدان.
أصبح شيف بوراك من أشهر الطهاة في العالم العربي اذ يتم دعوته من قبل اشهر الفنانين في الوطن العربي.