تبحثون عن وصفة دجاج رول الطازج لتحضروها في المنزل وتقدموها لضيوفكم وأفراد الأسرة في شهر رمضان؟ جربوا هذه الوصفة التي نقدمها لكم بالتفاصيل.

تعتبر وصفات دجاج رول من الوصفات الشهيّة والمطلوبة على طاولات الإفطار في شهر رمضان المبارك، لذلك سنحضرها معًا وبطريقة مميزة، إليكم وصفة برجر كرسبي دجاج.

إكتشفوا وصفات تحضير دجاج رول

إذا كنتم تريدون تحضير وصفة سريعة ولذيذة، ليس عليكم سوى اختيار ما يناسبكم من وصفاتنا الشهية المختصة بتحضير رول الدجاج كطريقة عمل رول المسخن بالدجاج على الشكل التالي:

دجاج رول

رول الدجاج ستكون مصدرًا جيدًا جدًا للبروتين الحيواني عالي الجودة وقليل الدهون.

لكن كون عملية الطبخ في هذه الوصفة هي المقلية، ويتم فيها استخدام الزبدة، فهذا ما يجعلها عالية بالسعرات الحرارية، مما قد يجعلها غير مناسبة لمن يطمحون في السيطرة على سعراتهم الحرارية وأوزانهم.

مسخن دجاج رول

لا يُنصح باستبدال صدور الدجاج بأفخاذ الدجاج لتجنب زيادة نسبة الدهون في هذا الطبق.

يُعد هذا الطبق مصدرًا جيدًا للبروتين، لكن يُنصح باستخدام اللحم قليل الدهن لتقليل كمية الدهون في هذا الطبق.

حضّروا رقائق السبرنج رول منزليًا، واستخدموا الدقيق المصنوع من الحبوب الكاملة إذا كنتم تعانون من مرض الاضطرابات الهضمية، أو اختاروا الدقيق الخالي من الجلوتين إذا كنتم تعانون من عدم تحمّل الجلوتين.

حشوة سبرنج رول دجاج

لتحضير وصفة صحية يمكنكم تحمير الدجاج بالفرن بدلًا من تحميره بالزيت للتقليل من الدهون، كما ننصحكم باستخدام صدور الدجاج منزوعة الجلد. 

يُنصح مريض السكري بتناول الدجاج، لانخفاض محتواه بالكربوهيدرات، وللحصول على البروتين الذي يعزز الشعور بالشبع والامتلاء ويُسهم في الحفاظ على نسبة السكر في الدم طبيعيًّا.

سبرنغ رول دجاج صيني

لتتأكدوا أن هذه الوصفة لن تضرّ بصحتكم ننصحكم بعدم الإكثار من تناول هذا الطبق لتجنب تناول وجبة عالية بالدهون والسُعرات الحرارية.

كما ننصحكم بشوي الدجاج بدلًا عن تحميره بالزيت لتقليل كمية الدهون. 

تحتوي السبرنج رول بالدجاج في مكوناتها مكوّن رقائق السبرنج رول المصنوعة من الدقيق المكرّر، لذلك إحرصوا على تناولها باعتدال، لتفادي السعرات الحرارية والكربوهيدرات الفائضة التي تؤثر سلبًا على نسبة السكر في الدمّ.

صينية سبرينغ رول بالفرن

هذه الوصفة الشهية والسريعة التحضير لا يجب قليها، إذ يفضل استبدال طريقة القلي بالشوي في هذه الوصفة واستبدال الزبدة بالزيت النباتي.

كما يفضل الانتباه لكمية البطاطس وحسابها كحصص كربوهيدرات.

تحتوي الوصفة على مكوّن الجوز، إحرصوا على تناوله بكمية مناسبة خلال فترة الحمل، للحصول على الأحماض الدهنية الأوميغا 3 التي تعزز صحة الدماغ وصحة الجهاز العصبي.

وللحصول أيضًا على المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تعزز نمو الجنين وتطوره.

كرسبي رول دجاج

إحرصوا على تناول الدجاج باعتدال، ويُنصح بتناوله كجزء من نمط غذائي صحي، بحيث يتمّ تناول وجبة غذائية صحية وغنيّة بالألياف الغذائية، لتحسين صحة القلب وتعزيز انخفاض مستوى الكولسترول الكلي والضار.

لذلك تناولوا السبرنج رول بالدجاج بجانب طبق من الخضار الطازجة أو بجانب السلطة أو شوربة الخضار، لتعزيز محتوى الوصفة من الألياف الغذائية وتحسين التحكّم بالمقدار المتناول من الطبق.