صواني بيتزا خيارات تناسب كل الأذواق
نشر في 22.04.2024
هل تتساءلون تناول الحلبة يوميًا: كيف يؤثر على جسمكم؟الحلبة واحدة من البذور الصغيرة الغنية بالمواد المغذية والمركبات النشطة بيولوجيًا مثل النياسين والبوتاسيوم والبروتين والألياف وفيتامين C والحديد، .
لكن ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحلبة يوميًا وعلى مدار أسبوعين؟
المحتوى العالى من الألياف فى بذور الحلبة يعزز صحة الجهاز الهضمى عن طريق تخفيف الإمساك، ودعم حركات الأمعاء المنتظمة، ومنع مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والانتفاخ.إكتشفوا القيمة الغذائية للحلبة وطرق استخدامها.
بذور الحلبة لها خصائص قمع الشهية وتمنحكم شعورًا بالشبع والتقليل من الرغبة الشديدة بتناول الطعام، مما يجعلها مفيدة لإدارة الوزن.
قد يساهم الاستهلاك المنتظم للحلبة فى تعزيز صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تحتوي الحلبة على مركبات مثل الديوسجينين، والتى لها خصائص تشبه هرمون الاستروجين وقد تساعد فى تنظيم التوازن الهرمونى خاصة لدى النساء.
تمتلك الحلبة خصائص مضادة للالتهابات التى تساعد فى تخفيف أعراض حالات مثل التهاب المفاصل والربو ومرض التهاب الأمعاء .
الحلبة غنية بمضادات الأكسدة، بما في ذلك الفلافونويد والبوليفينول، والتي تساعد على حماية البشرة من الإجهاد التأكسدي والشيخوخة المبكرة، والوقاية من الأمراض الجلدية مثل حب الشباب والأكزيما والصدفية.
تُعزز الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة فى الحلبة المناعة ومن ثم تعزيز دفاعات الجسم لمقاومة الالتهابات والأمراض، حيث تحتوى الحلبة على فيتامين C وA والحديد والزنك، وكلها تلعب أدوارًا حيوية فى تعزيز المناعة.
يساعد الاستهلاك المستمر للحلبة على تخفيف أعراض انقطاع الطمث، بما فى ذلك الهبات الساخنة والتعرق الليلى وتقلب المزاج.