هذا المكون يمكن أن يحوّل الفاكهة إلى مربى منزلية بدقائق!
نشر في 25.03.2024
تعرفوا على أفضل أنواع التمور صحيا، فهي تختلف حسب كل نوع ومذاقه الخاص وجودته وفوائده، وهناك أنواع محددة صلاحيتها تظل لسنوات عديدة.
ليس لكلّ التمور نفس المذاق والفائدة بل هناك أفضل تمر في العالم تعرفوا على أجود وأندر الأنواع،ولكن جميع أنواع التمور تحتوي العديد من العناصر الغذائية المختلفة المفيدة للجسم، ومعظم أنواعه يتم إنتاجها وزراعتها في المملكة العربية السعودية.
تتواجد أشهر أنواع التمور العربية التي يمكنكم الحصول عليها في المملكة السعودية، مصر والإمارات، وهي:
يعد تمر العجوة الأول في قائمة أفضل أنواع التمور صحياً، حيث وصى عليه رسول الله صلى الله عليه وسلم، فكان يتناوله بشكل دائم. يُزرع تمر العجوة في المملكة العربية السعودية في المدينة المنورة لذلك يُسمّى تمر المدينة.، لكن لونه بني فاتح يميل إلى اللون الأحمر، ويتميّز بالمذاق الحلو والملمس الناعم الطري.
يأتي تمر روثانة في المرتبة الثانية من قائمة أفضل أنواع التمور صحياً، لذلك أنَّ هذا النوع مختلف ونادر فإنه يتكوّن من نصفين، النصف الأول رطبًا ناضجاً ذو مذاق طيب والنصف الآخر تمرًا يميل إلى الملمس الجاف الناشف.
سميّ بهذا الاسم نسبةً إلى مكان زراعته، حيث تتمّ زراعته في مدينة القصيم داخل المملكة السعودية،وبالتالي يعتبر من أفضل أنواع التمور صحياً كونه يستخدم في علاج آلام القولون، كما أنه يساعد في تنظيم حركة الإمعاء والمعدة، بالإضافة إلى العديد من الخصائص الغذائية الأخرى.
من إنتاج مصري حيث تتمّ زراعته في واحات سيوة داخل جمهورية مصر العربية بواسطة أشجار النخيل. يتميّز بأنه تمر وسطي بين الطري والجاف، لذلك مظهره الخارجي يعطي شعوراً بأنه جاف ولكنه سهل المضغ والبلع، جربوا طريقة كرات التمر.
من أفضل أنواع التمور صحياً أيضًا التمر الجاف أو تمر الديري الذي يحمل الجنسية العراقية حيث تتمّ زراعته في جنوب العراق. يتميّز بالنكهة القوية الحلوة والحجم الكبير، ويحتوي نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات والألياف الصحية، بالإضافة إلى أنه خالٍ من الكوليسترول.