طريقة حفظ البطاطس المقطعة في الثلاجة طريقة آمنة ومضمونة
نشر في 14.10.2024
في هذا المقال، سنتناول تفاصيل مكونات تريبل تشيز برجر ماك، والسعرات الحرارية في هذه الوجبة الشهية وتأثيرها على النظام الغذائي.
عند الحديث عن الوجبات السريعة، غالبًا ما تتصدر البرجر قائمة الأطعمة الشهيرة التي يحبها الكثيرون حول العالم. ومن بين أشهر البرجر في العالم هو “تريبل تشيز برجر” من ماكدونالدز، والذي يجذب عشاق اللحوم والأجبان بشكل خاص. ولكن كما نعلم جميعًا، فإن تناول الوجبات السريعة بشكل متكرر قد يؤثر على الصحة بشكل سلبي، ولذا من المهم معرفة ما تحتويه هذه الوجبات من سعرات حرارية ومكونات غذائية. جربوا طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم.
تريبل تشيز برجر هو أحد أنواع البرجر التي تقدمها سلسلة مطاعم ماكدونالدز الشهيرة. ويتميز هذا البرجر بأنه يحتوي ثلاث شرائح من اللحم البقري المشوي مع ثلاث شرائح من الجبنة الذائبة، بالإضافة إلى بعض الإضافات الكلاسيكية مثل البصل المقطع والمخلل وصلصة الكاتشب والخردل، وكل هذا داخل خبز البرجر المميز من ماكدونالدز. وتجمع هذه الوجبة بين نكهات اللحوم والجبنة بطريقة جذابة، مما يجعلها خيارًا مفضلًا للكثيرين ممن يبحثون عن وجبة مشبعة ولذيذة. ولكن على الجانب الآخر، فإن هذا النوع من الوجبات يكون عادةً غنيًا بالسعرات الحرارية والدهون، وهو ما يستدعي الانتباه لمن يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا.
يحتوي تريبل تشيز برجر ماك كمية كبيرة من السعرات الحرارية، مما يجعله من الوجبات التي يجب التعامل معها بحذر إذا كنتم تهتمون بوزنكم أو بصحتكم بشكل عام. حيث تحتوي وجبة تريبل تشيز برجر ماك حوالي 600 إلى 800 سعرة حرارية، اعتمادًا على الحجم والمكونات الإضافية التي قد تختارون إضافتها. ومن المهم ملاحظة أن هذه السعرات تأتي من مزيج من البروتينات، الدهون، والكربوهيدرات الموجودة في المكونات الرئيسية للوجبة.
إليكم مكونات تريبل تشيز برجر الشهية:
شرائح اللحم البقري هي المصدر الأساسي للبروتين في تريبل تشيز برجر. وكل شريحة تحتوي حوالي 90-100 سعرة حرارية. وبما أن تريبل تشيز برجر يحتوي ثلاث شرائح، فإن إجمالي السعرات الحرارية من اللحم يكون حوالي 300 سعرة حرارية. إليكم أنواع اللحم البقري.
تضيف الجبنة الذائبة نكهة وقوامًا غنيًا للبرجر. حيث تحتوي كل شريحة من الجبنة حوالي 50-70 سعرة حرارية. وبوجود ثلاث شرائح، يكون إجمالي السعرات من الجبنة حوالي 150-210 سعرة حرارية.
يحتوي خبز البرجر الكربوهيدرات التي تساهم في إعطاء الجسم الطاقة. كما يحتوي خبز البرغر عادةً حوالي 150-200 سعرة حرارية، مما يجعله مصدرًا مهمًا للسعرات في الوجبة.
تحتوي الوجبة مخلل وبصل وكمية من صلصة الكاتشب والخردل. ورغم أن هذه الإضافات تضيف نكهة مميزة، إلا أنها لا تساهم كثيرًا في السعرات الحرارية مقارنة بالمكونات الأخرى. عادةً ما تكون السعرات من هذه الإضافات حوالي 20-30 سعرة حرارية.
بالإضافة إلى السعرات الحرارية، من المهم أن نأخذ في الاعتبار محتوى الدهون والكربوهيدرات في تريبل تشيز برجر ماك. تحتوي الوجبة نسبة عالية من الدهون المشبعة بسبب اللحم البقري والجبنة. وبشكل عام، قد تحتوي الوجبة حوالي 35-45 جرامًا من الدهون، وهو ما يمثل نسبة كبيرة من احتياجات الجسم اليومية من الدهون. أم بالنسبة للكربوهيدرات، تأتي في الغالب من الخبز والصلصات، حيث تحتوي الوجبة حوالي 40-50 جرامًا من الكربوهيدرات. وهذا يجعل البرجر غنيًا بالطاقة، ولكن قد يكون عاليًا بشكل مفرط بالنسبة لأولئك الذين يحاولون تقليل استهلاك الكربوهيدرات.
رغم أن تريبل تشيز برجر يحتوي نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية، إلا أنه يعد مصدرًا جيدًا للبروتين. يحتوي البرجر حوالي 30-35 جرامًا من البروتين بفضل اللحم البقري والجبنة. فالبروتين مهم لبناء العضلات والشعور بالشبع لفترة أطول، وهو ما قد يكون مفيدًا إذا كنتم تحتاجون إلى وجبة مليئة بالطاقة.
تعتبر وجبة تريبل تشيز برجر ماك وجبة غنية بالسعرات الحرارية والدهون، مما يجعلها خيارًا غير مناسب لتناوله بشكل يومي أو منتظم. وتناول وجبات تحتوي نسب عالية من الدهون المشبعة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين على المدى الطويل. أما إذا كنتم تهتمون بصحتكم، فمن الأفضل تناول هذه الوجبات باعتدال واختيار خيارات صحية أكثر عند الإمكان. ويمكنكم مثلًا تناول البرجر مع سلطة أو تقليل حجم الحصة لتقليل عدد السعرات المستهلكة.
إذا كنتم تحبون تريبل تشيز برجر ماك ولكن ترغبون في تقليل عدد السعرات الحرارية التي تتناولونها، يمكنكم اتباع بعض الخطوات البسيطة مثل:
تريبل تشيز برجر ماك هو وجبة لذيذة تحتوي حوالي 600-800 سعرة حرارية، وهي غنية بالبروتينات ولكنها تحتوي أيضًا نسبة عالية من الدهون المشبعة. لذا، يجب تناول هذه الوجبة باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن، وإذا كنتم تحاولون مراقبة وزنكم أو تحسين صحتكم، فقد ترغبون في تقليل استهلاك الوجبات السريعة أو اختيار بدائل صحية أكثر. إليكم طريقة عمل برجر مشوي منزلي.