أهمية النباتات في المطبخ: هل تضيف لمسة جمالية أم فوائد عملية؟
ترتيب المطبخ الكبير: 5 خطوات سهلة وأفكار بسيطة وفعّالة لتطبيقات تنظيمية مبتكرة
شاركي المقال
كيف تنظمون مطبخكم؟ نعاني في ترتيب المطبخ حيث توجد أجزاء يجب المداومة على ترتيبها بشكل يومي تقريبا لأنه المكان الذي يتمّ إعداد وتناول الطعام فيه.
في هذا المقال سنقدم لكم أفكاراً بسيطة وسهلة تساعدكم في تنظيم المطبخ الكبير وترتيبه والمحافظة عليه لفترات طويلة، وذلك بالاستعانة بالمنظمات والدواليب وبعض الأدوات، إليكم استخدامات مبتكرة لثقب مقبض مقلاة القلي.
طريقة ترتيب المطبخ الكبير
إليكم حيل للحفاظ على مطبخكم نظيفًا أثناء إعداد الإفطار، عند ترتيب أيّ مطبخ يكون مفهوم مثلث عمل المطبخ في التصميم هو الأنجح، خاصةً في المطبخ الكبير، وهو كالتالي:
- قسموا مطبخكم وفقًا لمجالات الاستخدام الثلاثة، الحوض والثلاجة والبوتاجاز. لاحظوا أنّ هذه التوصيات تسهّل حركتكم داخل المطبخ وتتيح لكم إبقاء النظام بقدر الإمكان، وبالتالي لا يكون التنظيف عملية شاقة.
- غسالات الأطباق والأحواض يجب أن تكون قريبة من بعضها البعض للاستفادة من الصرف المشترك وإمدادات المياه.
- منطقة رخامة المطبخ والتجهيزات هي مساحة سطح العمل التي تسمح لكم بوضع كلّ ما تريدين تجهيزه من الحوض و الثلاجة والبوتاجاز، لذلك يجب أن تضعوا في عين الاعتبار مساحة للرخامة بجوار كلّ هذه الأشياء.
- آخر منطقة هي منطقة الأجهزة الكهربائية والتخزين، وقد تكون هذه المنطقة متجاورة أو منفصلة وفقًا للتصميم ورغبتكم الخاصة.
- يوفر تصميم المطبخ على شكل حرف “L” أيضًا مرونة كبيرة في التصميم، لأنه يقلل من وقت تحرككم بين أجزاء المطبخ، ويجعل من السهل جدًا إنشاء مثلث مطبخ فعّال هندسيًا.
ترتيب الأجهزة الكهربائية في المطبخ
عندما يتعلّق الأمر بالأجهزة الرئيسية في مطبخكم، مثل الثلاجة وحوض الأطباق والبوتاجاز وغسالة الأطباق، فإنّ تصميم المثلث التقليدي يقدّم عادةً الترتيب الأكثر كفاءة.
ويستدعي التصميم وضع الثلاجة وغسالة الأطباق وحوض المطبخ في مثلث، وفي معظم الحالات، يوضع الحوض والثلاجة بجانب بعضهما بعضًا وتتوزع الرخامة عبر المساحة المفتوحة، وإليكم الاقتراحات التالية:
الثلاجة
نظرًا لأنّ الثلاجة من أكبر الأجهزة، فإنّها تأخذ مساحة كبيرة في المطبخ، ما يقلّل من خياراتكم عندما تريدون أن تقرروا أين تضعونها، إليكم أكسسوارات دولاب المطبخ ترتيب سهل وداعاً للفوضى.
ينصح الجميع بوضع الثلاجة في نهاية ركن حرف “L” وأن تكون بعيدة عن حرارة الشمس والبوتجاز، ولكن أحيانًا لا يرى البعض ضررًا من وضعها في منطقة قريبة من البوتجاز.
كما يمكنكم تحقيق أقصى استفادة من مطبخكم عن طريق إضافة منطقة تخزين فوق الثلاجة.
الفرن
إن الوظيفة الأساسية للمطبخ هي الطبخ، والأجهزة الأخرى كلها موجودة لذلك، لذلك يجب أن يكون البوتجاز أو الفرن في مكان مركزي في المطبخ، لكي يسهّل لكم العمل في وقت سريع وبكلّ سهولة.
خزانة الأواني والديب فريزر
يوضع الفرن الكهربي والفريزر على جانبي البوتجاز إذا سمحت مساحتكم بذلك، سيسهل عليكم ذلك إحضار المواد الغذائية والأواني التي تحتاجونها عند الطهي، وسيخلق التناظر مظهرًا هادئًا ومريحًا.
ترتيب المطبخ بأفكار بسيطة
كيف أجعل مطبخي فخم؟ يعتبر المطبخ قلب المنزل حيث يتمّ تحضير الطعام فيه وتناوله سواء أكان المطبخ صغيراً أو كبيراً يمكنكم ترتيبه بأفكار بسيطة.
وغالباً ما تأخذ المنفعة الأولوية على التنظيم أو جمالية الترتيب ولكن يمكن إيجاد توازن بينهما مع الممارسات التنظيمية الصحيحة.
مستلزمات المطبخ من الالف للياء أدواتكم المثالية لتنظيم مطبخكم، استفيدوا من النقاط الآتية في ترتيب المطبخ الكبير والحصول على مطبخ منظم بفعالية كبيرة.
- إستخدموا منظمات طعام والمقسمات داخل الأدراج مثل المنظمات لفصل الملاعق عن السكاكين والشوك وغيرها.
- إستفيدوا من جوانب الخزانات مثل استخدام العلاقات أو الحاويات لتخزين بعض الأدوات وتسهيل الوصول لها.
- إستغلوا المساحة فوق الخزانات حيث يمكنكم استخدام المساحة الحلوين للتخزين الإضافي مثل تخزين الأواني الضخمة أو الأقلّ استخداماً.
- خزنوا الأطباق الكبيرة بشكل عامودي مثلاً إستخدموا لوح التقطيع لتخزين الأطباق الكبيرة على جوانبها.
- خزنوا الأجهزة الصغيرة على المنضدة الرئيسية في المطبخ ليسهل عليكم الوصول لها.
- إستخدموا عربة دوارة في خزانة المؤن وذلك لزيادة المساحة المخصصة للتخزين وتسهيل الوصول للتوابل مثلا أو أيّ مكونات أخرى.
- إستخدموا أدراج التثبيت الإضافية المخفية تحت الخزائن أو داخلها وذلك لزيادة مساحة التخزين خاصة للعناصر قليلة الاستخدام.
- إستخدموا منظمات دواليب المطبخ لحمل العديد من الأواني وترتيبها حسب الاستخدام وتوفير المساحة.
طريقة تنظيم المطبخ
كيف ابدأ بترتيب المطبخ؟ هناك العديد من الطرق الأساسية التي يمكن أن تساعدكم في التعرّف على أسهل طريقة تنظيم المطبخ وترتيبه.
وبالتالي تحسين قدراتكم في الطهي وتوفير الوقت أثناء تحضير كلّ وجبة دون الحاجة لقرارات شاقة ومتعبة ومن أهم هذه الطرق تلك التي تركز على كيفية ترتيب دولاب المطبخ.
كذلك أجردوا الأطعمة المخزنة في الثلاجة والتوابل وخزانة المؤن حتى يتمّ التخلّص من كلّ ما هو زائد وتفريغ مساحة لكلّ ما هو جديد، إليكم نصائح مذهلة لتنظيف خزائن المطبخ في يوم واحد.
تخلصوا من الأدوات التي لا تستخدموها وتأخذ مساحة من مطبخكم، إمسحوا الأجهزة وأدوات الطهي بشكل مستمر.
وأخيراً دونوا قائمة تسوق للتخزين مثل شراء المنظمات والبرطمانات والعلب محكمة الإغلاق وألواح المشابك والحوامل.
ترتيب ديكور الحائط والسقف والإضاءة
يعتبر الحائط المؤشر الأول والرئيسي لجمال المطبخ ونظافته مع التركيز على حمايته من الحشرات والأوساخ والجراثيم، يمكن تزيينه بطرق عديدة مثل الطلاء أو البلاط أو ورق الجدران بأشكاله المتعددة.
كما يمكن تعليق الألواح أو الأعمال فنيّة بأيّ تصميم يخص المطبخ، احذروا من الفوضى في مطبخكم: 5 أشياء تخلصوا منها الآن.
أمّا فيما يتعلّق بالإضافة يجب أن تكون واضحة خاصة في الأماكن أو الزوايا التي تستخدمونها بشكل متكرّر في المطبخ سواء للطهي أو تقطيع الخضار والفواكه أو التنظيف وغيرها مع الحرص على اختيار تركيبات الإضاءة العملية والجميلة في نفس الوقت.
مواضيع ذات صلة
