مكوّن غذائي بسيط متوفر في كل بيت يساهم في الوقاية من السرطان
نشر في 29.06.2024
تعرفوا معي من خلال هذا المقال على تجربتي مع مطابخ الصاج بين المميزات والعيوب واكتشفوا أبرز الأنواع والأشكال المتوفرة في الأسواق.
تعتبر مطابخ الصاج من أكثر المطابخ المعروفة والمنتشرة لسهولة استخدامها وتنظيفها كما انها موجودة بأشكال وأنواع متعددة نقدم لكم فيما يلي أبرزها فلا تترددوا في اختيار النوع المناسب لكم للحصول على أجمل ديكور مطبخ عصري ومبتكر.
عندما أردت تصميم مطبخ جميل وأنيق نصحني أحد الأصدقاء باختيار مطبخ الصاج وهو نوع فريد من المطابخ بالتالي هو عبارة عن ألواح أو صفائح من المعدن سهلة التشكيل. اكتشفت خلال هذه المرحلة، أشكال عديدة من هذه المطابخ أما أبرز مميزات هذا المطبخ العصري فهي مقاومته للصدأ وقدرته على تحمل درجات الحرارة المرتفعة. كذلك عرفت أنه غالبًا ما يكون ضد التآكل وهو يشتهر بالمتانة والأمان بالتالي يعتبر هذا النوع من أبرز تصميمات المطابخ المودرن التي تناسب منطقة الخليج بشكل خاص.
يعتبر هذا النوع تصميم مطبخ مميز بالتالي يوفر مطبخ الصاج عددًا كبيرًا من المميزات التي تجعله من أكثر الأنواع المُستخدمة في تصميم المطابخ، إليكم فيما يلي أبرزها:
يتميز مطبخ الصاج أنه مُقاوم تمامًا للصدأ لفترات طويلة حيث أنه مصنوع من المواد الآمنة للاستخدام والتي توفر حماية خلال ساعات الطبخ اليومية.
تُعدّ مطابخ الصاج من أكثر المُنتجات التي تتميز بمتانة الصنع حيث أنها تتحمل الصدمات والضغوطات وهو آمن بدرجة عالية جدًا.
تتوفر مطابخ الصاج بأشكال حديثة مواكبة للعصر والتطورات الجديدة، حيث أنها تضفي لمسة جمالية على المطبخ.
تعد هذه المطابخ سهلة التنظيف نظرًا لسطحها الناعم، أما المكان الوحيد الذي يُمكن أن تتراكم فيه الأوساخ فهو الزوايا وفي هذا السياق اليكم حيل بسيطة لمطبخ نظيف على الدوام.
تتميز مطابخ الصاج بالانسيابية التي تجعلها قابلة لإعادة التدوير، حيث يُمكن نقلها من مطبخ الى آخر بكل سهولة.
بعد أن عدّدنا لكم أبرز ممزيات مطابخ الصاج لا بد لنا من الإشارة الى بعض عيوب هذه المطابخ فهي بالطبع كباقي المطابخ لا تخلو من بعض المشاكل البسيطة اليكم أبرزها:
تكون مطابخ الصاج عرضة للخدوش، وبصمات الأصابع، ولذلك يجب تنظيفها باستمرار بالتالي يجب الحرص عند استخدام الأطباق حتى لا تنزلق وترتطم بالأسطح الخارجية مما قد يسبب الخدوش.
تعد مطابخ الصاج ذات تكلفة عالية مقارنةً بباقي أسعار المطابخ من الأنواع الأخرى.
يمتلك هذا النوع من المطابخ حواف مُسننة لذا يجب الحرص عند وجود الأطفال.
وهو يعد من أهم أنواع الصاج الذي يستخدم في عمل المطابخ، كما أنه يدخل في العديد من الصناعات الأخرى مثل: برادات المياه ويتراوح سمكه من 0.4 مم إلى 3 مم.
وهو يستخدم أيضًا في صناعة المكيفات الصحراوي واللوحات المعدنية، ويتراوح سمكه بين 0.35 مم إلى 3.85 مم.
لهذا النوع العديد من الاستخدامات كتصفيح أرضية السيارات، أما سمكه فيتراوح من 1.6 مم إلى 12 مم.
مطبخ الومنيوم | مطبخ صاج |
أسعاره مناسبة لكل الميزانيات | باهظ الثمن |
ضعيف | صلب |
خفيف | ثقيل |
يمكن أن يتآكل وأن يتغير لونه مع مرور الأيام | مقاوم للتآكل |
اليكم خطوات سهلة لتحافظوا على نظافة مطبخكم الصاج بطريقة بسيطة جدًا وبمكونات موجودة في كل بيت:
المكونات اللازمة:
طريقة التنظيف:
نضع في وعاء الخل ثم نضيف بيكربونات الصوديوم، سيظهر فوران ناتج من خلط المادتين، نتركه لمدة 5 دقائق ثم نضع المزيج في زجاجة رذاذ ونقوم برشها على البقع الدهنية. نترك الخليط لمدة 5 دقائق على البقع بعدها نستخدم فوطة ناعمة مبللة لعدم التسبب بالخدوش ثم نستخدم فوطة جافة لتجفيفه بشكل كامل.
المكونات اللازمة:
طريقة التنظيف:
نمزج المكونات معًا، ونضعها في عبوة سهلة الاستعمال ثم نقوم بوضع القليل من هذا المزيج على البقع والدهون الصعبة نتركها لمدة 5 دقائق ثم باستخدام فوطة مبللة نزيلها بعدها نستخدم فوطة جافة لإزالة كل الرواسب.
ملاحظة: احرصوا على عدم استخدام المزيج على الرخام أو الجرانيت أو الحجر، فذلك يمكن أن يؤدي إلى إتلافها.
وأخيرًا أنصحكم أعزائي باختيار مطبخ الصاج وذلك بعد تجربتي الناجحة مع هذا النوع من المطابخ نظرًا لفوائده الكثيرة التي عددتها أعلاه ولا تترددوا في اكتشاف طريقتي في التنظيف العميق للمطبخ الذي يعيده جديدًا في كلّ مرة.