نوع من الخضار يخفض مستوى الكوليسترول السيئ :pak choï
نشر في 30.08.2024
تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا المقال على تجارب ناجحة وتصدير دولي، في منطقة الجوف التي تعتبر سلة غذاء المملكة العربية السعودية.
يجني المزارعون في منطقة الجوف ثمار أكثر من مليوني شجرة فاكهة من مختلف الأنواع والأصناف، ويطرحون إنتاجهم المتنوع في الأسواق. وتتميز هذه الأنواع المختلفة من الفاكهة بجودتها ومذاقها، حتى اشتهرت المنطقة بلقب سلة غذاء المملكة لكثرة خيراتها الزراعية المتنوعة، وتحولت إلى مهرجان فاكهة مفتوح، غني بالألوان الطبيعية، وبمنتجات مثالية ولذيذة جدًا. وفي هذا السايق اليكم السعرات الحرارية في بعض فواكه الصيف المنعشة.
تعتبر منطقة الجوف سلة الفاكهة لكثرة ما تجود به أرضها الخصبة من منتجات العنب واللوزيات والحمضيات، حيث يبلغ عدد أشجار الفواكه واللوزيات في المنطقة بحسب إحصائية المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها، 1.366.733 شجرة، بالإضافة إلى 816.274 من أشجار النخيل.
وتنتج مزارع المنطقة سنويًا أكثر من 170 ألف طن من الفاكهة، تطرحها في الأسواق داخل المملكة وخارجها، بحسب منظومة الأمن الغذائي، وتعود بالنفع على المزارعين والمنتجين، وتوفر للمستهلكين منتجات طبيعية عالية الجودة بمذاق رائع.
يستمر جني ثمار أشجار الفاكهة على مدار فصول السنة، وتتركز أعمال الحصاد خلال الفترة الممتدة ما بين مايو وديسمبر من كل عام، بالتالي تساعد العوامل البيئية في المنطقة على الانتاجية الجيدة ومنها برودة الطقس وتوفر الماء العذب.
اليكم أبرز الفواكه التي تجود بها أرض الجوف:
تعمل الجهات الحكومية والأهلية في المنطقة على تعزيز زراعة وإنتاج الفاكهة، حيث تدعم وزارة البيئة والمياه والزراعة إنتاج بعض أصناف الفاكهة، كما تقدم الجمعيات والجهات الحكومية برامج تدريب وتأهيل للمزارعين ورواد الأعمال الشباب في مجال الإنتاج الزراعي والفاكهة والصناعات التحويلية.