ترتيب سفرة رمضان للضيوف أفكار مميزة تضيف لمسة فاخرة
نشر في 12.01.2024
بخطوة لافتة مطعم مصري يقدم الطعام مجانًا وهو ضمن سلسلة “الأخوة الإنسانية”، الذي يوفر وجبات غذائية متكاملة ومجانية للأسر الأولى بالرعاية تحت إشراف وزارة التضامن.
في سابقة هي الأولى من نوعها في مصر تم افتتاح مطعم مخصص للفقراء، يقدم الوجبات مجانًا، ويستقبل الراغبين لتناول الطعام داخله، وسط مباركة حكومية ودعم من مؤسسات أهلية واجتماعية. إليكم حيل تعتمدها المطاعم حول العالم لمنع هدر الطعام.
افتتحت نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي المصرية، أول فرع لسلسة مطاعم “الأخوة الإنسانية”، الذي يوفر وجبات غذائية متكاملة ومجانية للأسر المحتاجة، لتعزيز التكافل الاجتماعي. وذكرت الوزارة المصرية أن المطعم يأتي تنفيذًا للبروتوكول الذي تم توقيعه بين الوزارة ومؤسسة الأخوة الإنسانية في مايو الماضي، بشأن هذه المبادرة، حيث سيقدم المطعم وجبات طعام متكاملة غذائيًا ومجانية للأفراد غير القادرين على تلبية احتياجاتهم كما يقدم الطعام بطريقة تحفظ كرامتهم عبر التعامل معهم تمامًا كعملاء المطاعم.
ترتكز فكرة المطعم على مبدأ الأخوة والتكافل، حيث سيتم تقديم وجبات إلى جميع الفئات في المجتمع من خلال مساهمة القادر على تحمل عبء تكلفة وجبة غير القادر، وسيكون بمقدور الأشخاص والهيئات الراغبة في مساندة هذه المبادرة شحن بطاقات مسبقة الدفع لتحمل تكاليف وجبات الأسر المستهدف مساعدتها، وستقوم الوزارة بجمع التبرعات والمساهمات المختلفة من أصحاب المسؤولية المجتمعية الراغبين في الانضمام.
يقدم المطعم قائمة طعام موحدة لجميع الفئات، تحتوي العديد من الخيارات، ويوجد فيها وجبات مخصصة للأولاد بقيمة غذائية وصحية متكاملة على غرار تجربة “الوجبة السعيدة” في المطاعم التجارية.