أطعمة مليئة بالصوديوم: احذروا هذه الخيارات الشائعة
نشر في 02.04.2025
يعتبر الموز من الفواكه المفيدة للصحة، ويرجع السبب إلى احتوائه نسبة عالية من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مثل الكربوهيدرات المعقدة والفيتامينات والمعادن والألياف.
ويشعر البعض بالحيرة حيال الموعد الأمثل لتناول الموز، فهناك من يجزم بأنّ أفضل وقت هو قبل ممارسة الرياضة، في حين أنّ آخرين يفضلون استهلاكه بعد الانتهاء من التمرين، فما هي فوائد الموز للجسم؟
تناول موزة واحدة أو إثنتين كحدّ أقصى قبل التمرين، بفترة تتراوح ما بين 30 و60 دقيقة، يلعب دورًا كبيرًا في تعزيز الأداء البدني، لقد أكلتم الموز بشكل سيىء طوال حياتكم: اكتشفوا كيف تستمتعون بفوائد هذه الفاكهة.
وذلك بسبب حصول الجسم على جرعة كافية من الكربوهيدرات المعقدة، التي يحوّلها إلى طاقة.
ومن الأسباب التي تجعل الموز وجبة مثالية للجسم قبل التمرين، هو غناه بمعدن البوتاسيوم الذي يساعد على تنشيط الدورة الدموية وتنظيم نبضات القلب وتعزيز تدفق الأكسجين إلى العضلات.
بالإضافة إلى دوره في الحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم.
ينصح بعض خبراء الإعداد البدني، بتناول الموز بعد الانتهاء من ممارسة الرياضة، نظرًا لقدرته الفعّالة على تسريع عملية الاستشفاء العضلي.
زذلك بفضل محتواه العالي بمعدني البوتاسيوم والماغنسيوم، اللذين يساعدان أيضًا على التخلّص من تشنّج العضلات.
وبالإضافة إلى ذلك، يساعد تناول الأطعمة الغنيّة بالكربوهيدرات المعقدة بعد ممارسة الرياضة، ولا سيما الموز، على إفراز هرمون الإنسولين.
الذي يساعد على نقل السكر من الدم إلى خلايا العضلات، وهذا ما يساهم في استرداد الطاقة التي تمّ استنزافها أثناء التمرين، ومن ثم التخلّص من الشعور بالتعب والإرهاق.
ويوصي خبراء التغذية بأن تشمل وجبة ما بعد التمرين الأطعمة الغنيّة بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة، لمساعدة العضلات على الاستشفاء والنمو في آنٍ واحد.
ويفضل البعض تناول الموز بعد التمرين، للاستفادة من محتواه العالي من البوليفينول، الذي يقلّل من فرص إصابة العضلات بالالتهاب والإجهاد، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
يعتاد بعض الأشخاص على تناول وجبة خفيفة قبل ممارسة التمارين الرياضية تحتوي ثمرة موز وكوب من القهوة بدون سكر، لاعتقادهم أنّ الجمع بين الاثنين يمدهم بمزيد من الطاقة.
نستعرض في التقرير التالي، تأثير تناول الموز والقهوة قبل التمرين على الجسم، وفقًا لموقع “Onlymyhealth”، على الشكل التالي:
من أبرز تأثيرات شرب القهوة قبل التمرين على الجسم ما يلي:
بحسب المعهد الوطني للصحة، تساعد القهوة قبل التمرين على زيادة الشعور باليقظة وتعزيز التركيز، ويرجع السبب إلى محتواها العالي من مادة الكافيين المنبهة.
في بعض الدراسات، وجد الباحثون أنّ مادة الكافيين المتوفرة في القهوة تساعد على تحسين الأداء الرياضي، عن طريق زيادة مستويات الأدرينالين بالجسم، ممّا يعزز القدرة على التحمّل.
تلعب القهوة قبل التمرين دورًا كبيرًا في حرق الدهون، لأنّ مادة الكافيين تدفع الجسم إلى استخدامها كمصدر للطاقة أثناء ممارسة الرياضة، بالإضافة إلى قدرتها على تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
يظهر هذا التأثير في ما يلي:
يتميز الموز بمحتواه العالي من سكريات طبيعية، تساهم في إمداد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، ممّا يساعد على أداء التمرين دون الشعور بالتعب.
يحتوي الموز نسبة عالية من معدن البوتاسيوم، الذي يساعد على تهيئة العضلات للتمرين، بفضل قدرته على تحسين تدفق الدم المحمّل بالأكسجين إليها، كما يحميها من التقلّصات.
أظهرت بعض الدراسات أنّ الموز من أفضل الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها قبل ممارسة الرياضة، لأنه لطيف على الجهاز الهضمي.
ممّا يضمن عدم الإصابة باضطرابات هضمية مزعجة أثناء التمرين.
يمكن تلخيصها بما يلي:
تناول الموز مع القهوة قبل التمرين يساهم في الحفاظ على توازن طاقة الجسم، ممّا يقلّل الشعور بالتعب أثناء ممارسة الرياضة.
تصبح قدرة الإنسان على التحمّل في أفضل أحوالها عند الجمع بين القهوة والموز في وجبة واحدة، وهذا يتناسب مع بعض الرياضات، مثل الجري وركوب الدراجات.
تشهد وظائف الكتلة العضلية بالجسم تحسنًا كبيرًا عند تناول الموز والقهوة في نفس الوقت، لأنّ الجمع بين الكافيين والبوتاسيوم يجعل العضلات أكثر كفاءة وفعالية أثناء التمرين.
يمكنكم تحضير بعض الوصفات بهذين المكونين، على الشكل التالي:
اكتشفوا من موقعنا طريقة عل بسكوت الموز. إذا كنتم من محبي طعم الموز فجهزوا هذه الوصفة على طريقتنا وقدموها مع القهوة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة