المدة الصحيحة لاستواء الأرز

لطهي الارز العديد من الحيل والطرق لضمان نجاحه ولكن ما هي مدة استواء الرز؟ يُعتبر الارز من المكونات الاساسية في أي طبق تحضرونه. تعرفوا على المدة الصحيحة لضمان نجاح خبز الكيك.

الارز من النشويات الصحية ويُستخدم في تحضير العديد من المأكولات والاطباق اذ يعتبر من أكثر الاطباق الجانبية استخدامًا. اليكم طريقة سلق البطاطس خلال 8 دقائق دون استخدام الموقد.

سريع الطهي

هناك العديد من انواع الارز التي يمكن تحضيرها: الارز المصري، الارز الامريكي،الارز الايطالي والارز البسمتي. هناك أنواع أخرى من الارز التي يمكنكم عملها وتحضيرها ولكن تبقى الانواع السابق ذكرها هي الاهم. لسلق الارز طريقة سهلة وبسيطة وهي على الشكل التالي:

• نغسل الارز جيدًا بالماء.
• في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونضيف الارز. نقلب المكونات حتى تتداخل.
• نسكب لكل كوب من الارز كوبين من الماء.
• عند غليان الخليط، نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى ينضج الارز وتجف السوائل لحوالي 20 دقيقة.

فوائد الارز

للأرز العديد من الفوائد الصحية:

• يساعد على الشعور بالشبع: يحتوي الارز نسب عالية من الالياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
• يساعد على شحن الجسم بالطاقة: يحتوي الارز نسب عالية من الكربوهيدرات التي تساعد بشكل فعّال على شحن الجسم بالطاقة والشعور بالنشاط طوال النهار.
• يعزز صحة القلب والاوعية: يحتوي زيت الارز على نسب عالية من مضادات الاكسدة التي تساعد بشكل فعّال على الوقاية من امراض القلب والشرايين.
• مدرّ للبول: يعتبر الارز من المكونات الصحية المدرة للبول ما يساعد على تحسين صحة الكلى والتخلص من الحصى .

اليكم 5 وصفات مبتكرة لاستخدام بقايا الدجاج المسلوق.