6 أنواع من الفاكهة عليكم أن تضيفوها إلى وصفات السموثي!
نشر في 23.11.2023
الثوم مكان المضادات الحيوية في علاج 90% من الأمراض؟ قد تكون النسبة عالية نوعا ما، ولكنّها تشكّل جزءا من الحقيقة بحسب دراسات علميّة سنخبركم بتفاصيلها:!
تشير University of Rochester Medical Center | في إحدى دراساتها إلى أنّ الثوم يحتوي الأليسين، وهو مضاد حيوي قوي، وقد تم استخدام الثوم كعامل مطهر ومضاد للبكتيريا ومضاد للفطريات. قد يساعد الجسم على مقاومة أو تدمير الفيروسات والكائنات الحية الأخرى من خلال تعزيز جهاز المناعة.
نقدم لكم من خلال هذا المقال أبرز القيم الغذائية للثوم، وأهم فوائده الصحية بالإضافة إلى حيل لإدخاله إلى نظامكم الغذائي الصحي للإستفادة من فوائد الثوم المطبوخ.
استخدم الثوم منذ أكثر من 7 ألاف سنة لعلاج مشاكل صحية مختلفة ومنها:
يعمل الثوم بشكل أساسي على تعزيز الجهاز المناعي في جسم الإنسان وهو يعتبر كمضاد حيوي يقي من الأمراض ومنها نزلات البرد والانفلونزا بالإضافة إلى ذلك هو يعتبر علاجًا فعّالًا لمشاكل التهاب الحلق والسعال.
أكدت دراسة نشرت نتائجها في مجلة “الطب التجريبي والعلاجي” بحسب موقع سكاي نيوز أن الثوم يؤدي دور المضادات الحيوية ويعالج أمراض القلب وأهمها قدرته على التحكم بمستوى ضغط الدم ومستويات الكوليستيرول في الجسم.
يعمل تناول الثوم الطازج على خفض نسبة السكر في الدم، ذلك أنه يحفز البنكرياس على إفراز هرمون الانسولين الطبيعي.
قد يساعد الكبريت الموجود في الثوم على جعل الخلايا السرطانية أكثر عرضة للتلف، بالتالي يمكن لتناول الثوم بانتظام أن يقلل فرص الإصابة بمرض السرطان.
لقد شاع استخدام الثوم لعلاج أوجاع الأذن بالتالي يمكن تحضير زيت الثوم الذي يعمل كمضاد حيوي ووضع عدة قطرات منه في الأذن لحل مشكلة الالتهاب وتسكين الألم.
إليكم أفضل طريقة لتفريز الثوم لأكثر من سنة!