ماذا يحدث لجسمكم عندما تتناولون السمك بانتظام؟
نشر في 10.10.2018
عندما تعانين من نوبة الصداع النصفي أو ما يسمى بالشقيقة، قد تشعرين بتشوش وألم كبير في منطقة الرأس بالإضافة إلى وخزات في الأذرع والأرجل. وفي حين أن علاج هذا المرض ليس نهائياً، إلا أن الدراسات والأطباء يتفقون على أن الحل يكمن في أخذ بعض الإحتياطات الغذائية للسيطرة على النوبات أو حتى تجنبها. إليك إذاً من موقع أطيب طبخة الأطعمة التي يجب تجنبها في حال كنت تعانين من الصداع النصفي!
إليك ايضاً خلطات طبيعية لمعالجة كل نوع من الألم!
الأطعمة المصنّعة والمعلّبات
تحتوي الأطعمة المصنعة مثل الخضار المعلبة والصلصات الجاهزة على الصبغات والمواد الكيميائية والمواد الحافظة التي تساهم في اطلاق نوبات الصداع النصفي أو زيادة حدتها. تجنبيها واختاري الأطعمة الطبيعية والطازجة أو حضريها بنفسك في المنزل لنتيجة صحية!
الجبن المعتّق
إن الأجبان غنية بمادة تزيد حدّة الصداع النصفي تسمى الـ "تيرامين" (Tyramine)، وهي مركب طبيعي يتكاثر في الأطعمة الغنية بالبروتين عند تعتيقها. إذا كنت تعانين من نوبة أو لتفاديها، تجنبي تناول جبن الشيدر، جبن البارميزان، الجبن الأزرق والجبن السويسري وحضري بنفسك أشهى قالب جبن بـ3 مكونات فقط!
الفواكه الغنية بالسكر والنشويات
تحتوي بعض أنواع الفواكه مثل التفاح والموز والطماطم على السكر والنشويات المركبة التي يمكنها زيادة حدة الصداع النصفي. تناولي عوضاً عنها الفواكه الحمضية مثل البرتقال والكيوي.
قد تحتوي بعض انواع اللحوم والخبز والكعك على مادة التيرامين الموجودة في الجبن. لذلك، تأكدي من مكونات هذه الأطعمة قبل تناولها.