افضل طريقة لتنظيف التوت واكثرها فعالية

لتحضير وصفة تشيز كيك شهية أو القليل من المربى أو كوب عصير بارد في أيام الصيف الحارة، يكون التوت لك أفضل خيار. إذا كنت تتسألين عن طريقة تنظيف التوت وتجهيزه لإعداد كل هذه الوصفات، إكتشفي الطريقة من موقعنا. 

طريقة تنظيف التوت:

اتبعي هذه الخطوات لتنظيف التوت: 

• املئي وعاء كبير بالماء الفاتر أو البارد وضعي التوت في الوعاء. لا تضيفي التوت قبل الماء أبداً لأن هذه الخطوة قد تؤدي إلى هرس بعض حبات التوت بسبب تدفق الماء فوقها.
• أضيفي القليل من خلّ العنب أو الخلّ الأبيض إلى ماء نقع التوت. يجب أن تكون كمية الماء 3 أضعاف كمية الخلّ. بمجرد إضافة الخلّ حرّكي التوت في الوعاء بإستخدام يديك. تساعد هذه الخطوة على إخراج أي حشرات قد تكون موجودة في التوت فتطفو على الوجه. يمكنك بعد ذلك بسهولة رؤية هذه الحشرات وإستخراجها بواسطة ملعقة صغيرة. من المهم أن تعرفي أن ألوان هذه الحشرات غالباً ما تكون فاتحة فتظهر بسهولة مع التوت.
• ضعي التوت في مصفاة ثم أعيدي نقعه مرة أخرى بالماء لحوالى 5 دقائق. ضعي التوت في المصفاة مجدداً.
• اتركي التوت ليجف في المصفاة ثم انشري مناشف ورقية أو قطعة قماش على صينية كبيرة وضعي التوت في الصينية بحذر. سوف يساعد الورق أو القماش على إمتصاص الرطوبة الزائدة من التوت بعد عملية غسله.
• يمكنك تقسيم حبات التوت بعد غسلها وتجفيفها بحسب حجمها، وتفريز الحبات التي قد تكون تعرضت لكسور لإستخدامها في العصائر حيث سيتم هرسها في الخلاط، واستخدام الحبات الجيدة لتزيين الكيك او غيره من الوصفات.