كيف نفرز الخضروات لشهر رمضان لتوفير الوقت والجهد؟
نشر في 25.11.2024
مع قدوم فصل الشتاء، يلجأ العديد من الأشخاص لتناول شوربة العدس لتدفئة الجسم، مع أنها قد تسبب تهيجات في المعدة للأشخاص الذين يعانون من القولون!
لا يمكننا أن نختلف على القيمة الغذائية العالية التي تحتويها شوربة العدس، ولكن هناك فئات من الأشخاص ممنوعة من تناولها وذلك لاعتبارات صحية، مثل مرضى القولون العصبي بشكل خاص لما تسببه من تهيجات واضطرابات في المعدة. لذلك، سنقدم لكم بعض المشروبات التي بإمكانها حل هذه المشكلة! وإليكم العدس: غذاء القلب المتكامل! إليكم 5 أسباب لتناوله.
تعد شوربة العدس من الأطعمة الشتوية الرائعة والمفيدة لصحة الجهاز الهضمي بشكل خاص، وذلك لاحتوائها نسبة عالية من الألياف الغذائية المهمة للجسم، والتي بإمكانها أن تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج.
وفي المقابل، قد يتسبب تناول شوربة العدس في تهيج القولون العصبي للاشخاص الذين يعانون من هذا المرض، خصوصًا عند تناولها بكميات مفرطة وكبيرة، ويرجع السبب في ذلك إلى الكربوهيدرات المخمرة الموجودة فيها.
حيث أن هذه الكربوهيدرات قد تتسبب في تفاقم بعض أعراض القولون العصبي، منها تقلصات المعدة والإمساك وانتفاخ البطن والغازات. وقد يهمكم الإطلاع كم سعرة حرارية في العدس وما هي أبرز قيمه الغذائية؟
يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض القولون العصبي، أن يتجنبوا الاضطرابات الهضمية الناتجة عن تناول شوربة العدس، وذلك عن طريق احتساء بعض المشروبات بعد تناول الشوربة مباشرةً. ومن أهم هذه المشروبات التي تمنع وتوقف تهيج القولون العصبي بعد تناول شوربة العدس نذكر لكم ما يلي: