اضرار بذور الكتان خطيرة وكيفية استخدامها بشكل صحيح

اضرار بذور الكتان خطيرة وكيفية استخدامها بشكل صحيح، لتفادي آثارها الجانبية التي تبدأ بالعقم لتطال غيرها من الحالات الصحية الأخرى.

ias

تعتبر بذور الكتان من البذور الصحية المستهلكة في الكثير من الأطعمة نظراً لاحتوائها العديد من العناصر الغذائية المهمّة. ولكن ماذا عن أضرارها؟

أضرار بذور الكتان

أدخلوا بذور الكتان إلى نظامكم الغذائي بطرق عديدة ومتنوعة، لكن إحذروا من أبرز أضرارها وهي على الشكل التالي:

السموم

يمكن أن تسبّب بذور الكتان بعض الآثار الجانبية إذ يمكن أن تحتوي البذور النيئة السموم لكنها تزول بعد التحميص.

كما يجب شرب الكثير من الماء عند تناول بذور الكتان لأنّ عدم شرب كمية كافية يؤدي إلى الإمساك والاضطرابات في الجهاز الهضمي.

إنسداد الإمعاء

إنّ تناول بذور الكتان بكميات كبيرة ودون سوائل كافية، قد يؤدي إلى انسداد الإمعاء وتراكم البزار في الإمعاء وبالتالي الإمساك ممّا يجعل الأمر مؤلماً وقد يحتاج إلى تدخل طبي لمعالجته.

كيفية تناول بذور الكتان
كيفية تناول بذور الكتان

الحساسية

من أضرار بذور الكتان التي لم تكن في الحسبان الحساسية، حيث أشارت العديد من الدراسات إلى وجوب التنبه من ردّ فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص عند تناولهم بذور الكتان بكلّ أشكاله.

بالرغم من أن هذه العوارض نادرة لكنها موجود وقد تصل إلى حدّ تهديد الحياة. أمّا أبرز أعراض هذه الحساسية هي:

  • العجز عن التنفس.
  • انخفاض حادّ في ضغط الدم.

أما الأعراض العادية، فهي تشمل:

  • غثيان
  • وتقيؤ
  • وألم في البطن.

تحفيز الإلتهابات

كشفت بعض الدراسات التي أجريت مؤخراً أن توفر فيتامين أوميغا 3 بكثرة قد يكون له تأثير معاكس عن المتعارف عليه بالنسبة لمحاربة الإلتهابات.

وبالتالي وبحسب هذه الدراسات قد يكون الأوميغا 3 المتوافر بكثرة في بذور الكتان عاملاً محفراً للأعراض الإلتهابية في الجسم.

صحة المرأة الإنجابية

لبذور الكتان أضرار على الهرمونات النسائية بشكل محدد، حيث يتشابه تأثيرها مع تأثير هرمون الإستروجين في الجسم فيتسبّب بالأعراض التالية:

  • الإخلال بدورة المرأة الشهرية.
  • الأمراض الناتجة عن خلل هرموني، مثل: مرض المبيض متعدد الكيسات، وتليف الرحم، وبطانة الرحم المهاجرة، وسرطان الرحم أو المبيض.
  • كما أن هذه الأمور المذكورة كلها قد تتسبّب على المدى الطويل بالعقم لدى المرأة.

الإصابة بالسرطان

إنّ الإفراط في استهلاك بذور الكتان قد يؤدي إلى رفع نسب إصابة النساء بسرطان الثدي، ورفع إصابة الرجال بسرطان البروستاتا، كونها تؤثر بشكل مباشر على الهرمونات في الجسم، اليكم تجربتي في تأثير بذور الكتان للتخلص من البطن.

بذور الكتان الهندي
بذور الكتان الهندي

خفض خطير لضغط الدمّ

إنّ تناول بذور الكتان قد يكون له تأثير خطير على الأشخاص الذين يعانون أصلاً من انخفاض ضغط الدمّ، خاصة أنّ هذه البذور تلعب دوراً رئيسياً في تخفيض ضغط الدمّ.

وبالتالي الإبتعاد كلياً عن تناولها في هذه الحال لتفادي فقدان الوعي والتعرّض لعارض صحي خطير.

التفاعل مع الأدوية

قد تتفاعل بذور الكتان عند تناولها مع بعض الأدوية المرتبطة بالأمراض المزمنة كمرض السكري، فتضاعف تأثير هذه الأدوية، ممّا قد يتسبّب بأعراض صحية خطيرة.

من جهة أخرى، يمنع على المصابين بالأمراض والحالات الصحية التالية تناول بذور الكتان، ويفضل استشارة الطبيب أولًا في حال الإصرار على تناولها:

  • متلازمة القولون العصبي.
  • داء كرون.
  • التهاب القولون التقرحي.
  • أمراض نزف الدم.
  • أمراض ضغط الدم، خاصة انخفاض ضغط الدم.
  • مرض ثنائي القطب.
  • قصور الغدة الدرقية.
  • سرطان البروستاتا.
  • كما يمنع على من يتناولون مميعات الدم تناول بذور الكتان، خوفًا من حصول نزيف مميت، لأنّ لبذور الكتان تأثير مميع للدم.

ماذا يحدث عند تناول بذور الكتان يومياً؟

تعرفوا على أهمية بذور الكتان لنظامكم الغذائي،إنّ استخدام بذور الكتان بشكل يومي قد يساعد على:

  • تحسين صحة الجهاز الهضمي أو تخفيف الإمساك.
  • وقد تساعد أيضًا على خفض إجمالي نسبة الكوليسترول في الدم
  • وخفض مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول “الضار”) في الدم، الأمر الذي قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

الكمية المسموح تناولها

تقدر الجرعة الموصى بها من بذور الكتان للبالغين بما يقارب ملعقتين كبيرتين (30 غرامًا) يوميًا.

ويمكن تناولها إما مطحونة أو كاملة، ولكن إذا كنتم تريدون تتناولها كاملة فمن المهم مضغها جيدًا أو طحنها قبل تناولها، حيث أنّ بذور الكتان الكاملة لا تتحلل بسهولة في المعدة.

أفضل وقت لتناولها

في حال رغبتم في التخلص من الوزن الزائد، يمكنكم تناول منقوع بذور الكتان عن طريق طحن البذور ثم وضع الماء عليها وتناولها قبل كلّ وجبة، إليكم فوائد بذور الكتان لتنحيف البطن وطرق استعمالها.

دورها العلاجي

أثبت العلم الحديث دور بذور الكتان في الحدّ من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين؛ وذلك نظراً لغناها بالأوميغا 3 والأحماض الدهنية والألياف المفيدة التي تساعد في تعزيز صحة القلب وتقليل ضغط الدمّ وتخفيض نسبة الكوليسترول السيىء في الجسم.

بذور الكتان على الريق

لا يخفى على أحد الفوائد العديدة التي تتمتّع بها بذور الكتان مثل الوقاية من الأمراض المختلفة، وتحسين صحة البشرة والشعر.

بالإضافة إلى ذلك فإنّ تناولها على معدة فارغة يحمل الكثير من الفوائد.

بذور الكتان
بذور الكتان

لكن من المهم الإشارة أن الجسم لا يستطيع هضم بذور الكتان غير المطحونة لأنها غير مذوبة في الماء.

فعادة ما يمرّ عبر جهازنا الهضمي من دون أن يتأثر بأنزيمات وأحماض جهازنا الهضمي ممّا يجعلنا نتخلص منه عبر البراز كما هو، ودون الاستفادة من خصائصه.


مواضيع ذات صلة

إكتشفوا طريقة تشغيل قدر الضغط الكهربائي اديسون بالتفصيل

أهم الأطباق الآسيوية: تجربة طعام لا تُنسى

أشهى طرق عمل قرع العسل: وصفات لذيذة لعشاق النكهة الفريدة

كيف أعرف أن الرز استوى في قدر الضغط؟ خطوات سهلة

البراونيز في الفرن من فوق ولا تحت؟ كلّ أسرار نجاح هذه الوصفة اللذيذة

طرق عمل الأرز بسمتي المثالي وصفات لا يمكن تجاهلها

طرق عمل بطاطس مهروسة وصفات لذيذة لا يمكن مقاومتها

ماذا تقول اختياراتكم الغذائية عن شخصيتكم وفقًا للعلم

أسماء وجبات كنتاكي مع الصور دليلكم الكامل لتجربة ألذّ وجبات الدجاج المقرمش

هل يمكن تناول حلويات المولد إذا كنتم تتبعون حمية غذائية بهدف إنقاص الوزن؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية