أصبح مطعم ماكدونالدز اليوم منتشرًا في جميع أنحاء العالم، وتخطى عدد المطاعم الـ36000 وهي موزعة على 120 بلدٍ. وجميعنا يعرف أنّ معظم خلطات ومكونات الوجبات سريّة، لكن هناك أمور أخرى لا نعرفها تحصل وراء الكواليس.
- كل المكونات طازجة لكن بعض الوجبات تُحضّر قبل ساعاتٍ من تقدميها وتحفظ في فرنٍ على حرارة معيّنة.
- في أحيانٍ كثيرة، يقول الموظفون أنّ ماكينة الآيس كريم معطّلة. لكن في الحقيقة، تكون تعمل بشكلٍ جيد تمامًا لكن الموظف يشعر بالتعب والكسل. إليك طريقة عمل آيس كريم الفانيليا في البيت.
- لا يُسمح للموظفين بتناول أكثر من وجبة واحدة من المطعم في اليوم، ولا يمكنهم الإختيار إلا من بين الوجبات البسيطة.
- في آخر كل يومٍ، يتم رمي الأطعمة والمكونات المتبقية ولا يُسمح أن تُخرج من المطعم. لا نشجّع الهدر في أطيب طبخة!
- يمكن للفرد أن يُدمن تناول وجبات ماكدونالدز ولسببٍ علميٍ. تحتوي الوجبات على كمية هائلة من السكر، ما يدفع الجسم إلى إفراز نسبة كبيرة جدًا من هرمون السعادة. إذا كنت تتناولين هذه الوجبات غالبًا، يعتاد جسمك على الحصول على كمية كبيرة من هذه الهرمون فتشعرين بالحاجة لتناول وجبة ماكدونالدز.
- تحتوي البطاطس المقلية على 19 مكونًا إصطناعيًا! حضّريها في المنزل وإليك أسرار تحضير بطاطس مقرمشة وذهبية.
إليك أيضًا من أطيب طبخة: 4 أسرار عن دجاج الكنتاكي KFC يكشفها موظف سابق!