ادوات مطبخ كهربائية لا غنى عنها لكل طاهٍ مبتدئ

في هذا المقال، سنتناول ادوات مطبخ كهربائية لا غنى عنها لكل طاهٍ مبتدئ، وهذه الأدوات بدورها ستسهل حياتكم وتجعلكم تبدعون في المطبخ.

عالم الطبخ مليء بالأدوات والأجهزة التي تجعل حياتكم في المطبخ أكثر سهولة وإنتاجية. أما بالنسبة للطاهي المبتدئ، يمكن أن تكون الأدوات الكهربائية بمثابة الجسر بين النجاح في تحضير وجبات شهية والفوضى التي يمكن أن تحدث في المطبخ. إليكم طريقة استعمال ادوات كهربائية للمطبخ بالصور.

أجهزة لا غنى عنها في مطبخكم

إليكم قائمة ادوات مطبخ كهربائية لا غنى عنها لكل طاهٍ مبتدئ:

الخلاط الكهربائي

الخلاط الكهربائي هو أحد أكثر الأدوات تنوعًا في المطبخ. سواء كنتم تحضرون عصائر صباحية، أو تحتاجون إلى هرس الحساء، أو تحضير صلصات سائلة، فإن الخلاط الكهربائي يسهل عليكم المهمة. حيث يتميز بقدرته على مزج المكونات بسرعة فائقة، ما يوفر الوقت ويعطي نتائج ناعمة ومتجانسة. كما يأتي في العديد من الأنواع والأحجام، مما يجعله مناسبًا لأي نوع من الاستخدامات.

معالج الطعام

إذا كنتم تتعاملون مع كميات كبيرة من المكونات وتحتاجون إلى تقطيع أو فرم أو طحن، فإن معالج الطعام هو الأداة المثالية. حيث يمكنه التعامل مع الخضار والفواكه والمكسرات واللحوم، مما يجعل تحضير الوجبات أسرع وأسهل. تأتي معالجات الطعام مع ملحقات مختلفة، مثل الأقراص التي تقوم بتقطيع أو بشر المكونات، مما يسمح بتحضير مكونات معقدة بدون جهد كبير.

العجانة الكهربائية

للطهاة الذين يحبون تحضير المخبوزات، تعتبر العجانة الكهربائية ضرورية. سواء كنتم تخبزون الخبز أو تحضرون عجين الكعك أو البيتزا، فإن العجانة توفر الوقت والمجهود الذي قد تحتاجونه لخلط وعجن المكونات يدويًا. بالإضافة إلى أنها تتيح لكم الحصول على عجين متماسك ومتجانس في وقت قصير، مما يساعد على تحسين نتائجكم.

محضر القهوة

محبي القهوة سيقدرون وجود محضر القهوة في مطبخهم. ليس من الضروري أن تكون خبيرًا في تحضير القهوة، تقدم لكم الأجهزة الحديثة مجموعة متنوعة من الخيارات لتحضير فنجان قهوة مثالي. وتأتي بعض المحضرات مع خيارات طحن القهوة، التحكم في درجة الحرارة، وحتى إعداد رغوة الحليب، مما يجعلها مناسبة لإعداد قهوة احترافية من المنزل.

المقلاة الهوائية (Air Fryer)

مع تزايد الاهتمام بتناول الطعام الصحي، أصبحت المقلاة الهوائية أداة لا غنى عنها. حيث تقدم هذه الأداة وسيلة لطهي الأطعمة بطريقة صحية مع القليل من الزيت أو بدونه. فهي مثالية لطهي الأطعمة المقرمشة مثل البطاطس المقلية، الدجاج، والأسماك، بدون الحاجة إلى غمرها في الزيت. وبفضل تقنيتها، يتم الحصول على طعام مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

آلة الطهي بالبخار

يبدأ تحضير الأطعمة الصحية باستخدام طرق طهي تحتفظ بأكبر قدر ممكن من الفيتامينات والمعادن. فآلة الطهي بالبخار هي الخيار الأمثل لطهي الخضار، الأسماك، وحتى بعض اللحوم بطريقة صحية وسهلة. بالإضافة إلى أنها تتيح لكم إعداد وجبة كاملة بدون الحاجة إلى إضافة دهون أو زيوت، مما يجعلها أداة مفضلة لأولئك الذين يرغبون في الحفاظ على نمط حياة صحي.

الميكروويف

الميكروويف هو أداة بسيطة لكنها ضرورية في أي مطبخ. سواء كنتم ترغبون في إعادة تسخين بقايا الطعام، إذابة المكونات المجمدة، أو حتى تحضير وجبات سريعة، فإنه يوفر الوقت والجهد. كما يتميز الميكروويف بسرعة تسخينه للأطعمة وسهولة استخدامه، وهو مناسب للطهاة الذين يفتقرون إلى الوقت أو الخبرة. تعرفوا على حيل سهلة وسريعة لتنظيف الميكرويف بعد تلوثه.

صانعة الخبز

تحضير الخبز في المنزل يمكن أن يكون تجربة ممتعة ولكنها تحتاج إلى وقت وجهد. مع صانعة الخبز، يمكنكم الاستمتاع بخبز طازج ومصنوع في المنزل بدون الكثير من العناء. ما عليكم سوى إضافة المكونات، وضبط الإعدادات، وترك الجهاز يقوم بباقي العمل. هذه الأداة مثالية للطهاة المبتدئين الذين يرغبون في تجربة تحضير المخبوزات بأنفسهم بدون الحاجة إلى عجن اليدوي.

الغلاية الكهربائية

رغم أن الغلاية الكهربائية قد تبدو بسيطة، إلا أنها من أكثر الأدوات استخدامًا في المطبخ. حيث تسخن الغلاية الكهربائية الماء بسرعة كبيرة، مما يجعلها مثالية لتحضير الشاي، القهوة، أو حتى للإسراع في تحضير الأطعمة التي تحتاج إلى ماء ساخن، مثل الأرز أو المعكرونة.

مطحنة التوابل

تبدأ النكهات المميزة من التوابل الطازجة، ولذلك فإن مطحنة التوابل تعتبر أداة هامة لكل طاهٍ مبتدئ. يوفر طحن التوابل في المنزل نكهة أقوى وأغنى من التوابل المطحونة مسبقًا، ويتيح لكم التحكم في قوام التوابل وكمية استخدامها.

محضر العصير (Juicer)

محضر العصير هو أداة ممتازة لمحبي العصائر الطبيعية. فإذا كنتم تحبون تحضير عصير طازج من الفواكه والخضروات، فهذه الأداة توفر لكم القدرة على استخراج العصير بفاعلية وبأقل كمية من الفاقد. كما يمكن أن تكون إضافة رائعة إلى مطبخكم لتحضير عصائر منعشة وصحية يوميًا.

صانع السندويشات (toaster)

صانع السندويشات هو خيار عملي لتحضير وجبات سريعة وسهلة. حيث يتيح لكم تسخين السندويشات أو صنع التوست المحشو بمختلف المكونات بطريقة سريعة. توفر هذه الأداة لكم وجبة لذيذة ومقرمشة في دقائق معدودة، ما يجعلها مثالية للفطور أو العشاء السريع. إليكم طريقة عمل خبز التوست بالمنزل.