أهم الأطباق الآسيوية: تجربة طعام لا تُنسى
نشر في 14.05.2024
احصلوا على أحماض أوميجا 3 من هذه الأطعمة. تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على الصحة العامة، خاصة صحة القلب ووظائف المخ والحماية من الالتهابات. أفضل مكمّل أوميجا 3 ومتى يكون استخدامه مفيداً؟.
وفى حين أن الأسماك مصدر معروف للأوميجا 3، يمكن للنباتيين أيضًا دمج هذه الأحماض الدهنية الأساسية فى نظامهم الغذائي من خلال المصادر النباتية . إليكم أفضل وقت لتناول الاوميغا3.
3 أطعمة نباتية غنية بالأوميجا 3 ويمكن تضمينها بسهولة فى وجباتكم اليومية:
مصدر نباتي غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وخاصة حمض ألفا لينولينيك (ALA)، فملعقة واحدة فقط من بذور الكتان المطحونة توفر ما يقرب من 1.3 جرام من ALA، وهو ما يقرب من الكمية اليومية الموصى بها للبالغين، ويمكنكم إضافة بذور الكتان المطحونة إلى العصائر، أو رشها على الزبادي أو دقيق الشوفان، أو مزجها مع المخبوزات مثل الفطائر.
تشتهر بذور الشيا بقيمتها الغذائية الاستثنائية، حيث تحتوي نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، هذه البذور الصغيرة محملة بحمض ألفا لينولينيك (ALA)، التي تدعم صحة القلب وتمنع التهابات الجسم، ويمكن إضافة بذور الشيا إلى العصائر أو الزبادى أو دقيق الشوفان أو السلطات.
عين الجمل أو الجوز هو وسيلة لذيذة ومريحة لزيادة كمية أوميجا 3 الخاصة بك، فهو يحتوي على حمض ألفا لينولينيك (ALA) غنية أيضًا بمضادات الأكسدة والمواد المغذية الأخرى، لذلك تناول وجبة خفيفة من الجوز، أو أضفها إلى السلطات، أو لدقيق الشوفان أو الزبادي. تعرفوا على فوائد الوميغا3 للنساء.