هذا المكون يمكن أن يحوّل الفاكهة إلى مربى منزلية بدقائق!
نشر في 26.07.2023
تعرفوا معنا على أنواع عصائر جديدة لا بد من تحضيرها هذا الصيف. مع بدء فصل الصيف، وارتفاع درجات الحرارة، نحتاج إلى تناول المشروبات الباردة والمنعشة التي تساعدنا على ترطيب جسمنا، وتقويته، ومدّه بالنشاط والقوة.
يصبح الجسم في أمس الحاجة إلى تناول العصائر الطبيعية الطازجة بقيمتها الغذائية المرتفعة في فصل الصيف، لتعويض السوائل والأملاح والمعادن التي يفقدها أثناء التعرّق في الطقس الحار.
وتعد الفواكه الطازجة من أفضل سبل الحماية من حرارة فصل الصيف نظراً لسهولة هضمها وسرعة امتصاص الأمعاء للمواد السكرية والأحماض والأملاح والكالسيوم فيها. والعصائر التي نتحدث عنها هي تلك الطازجة المستخلصة من الفاكهة بلا أية إضافات أو مواد حافظة. فأحسنوا اختيار هذه الفواكه طازجة لتقدموا أفضل العصائر المنعشة والمفيدة في آنٍ.
أما العصائر المصنّعة وتأثير المشروبات الغازية على معدة فارغة فهي أكثر ضرراً على الصحة من أيّ شيء آخر. ولكي نساعد أجسامنا على مقاومة أمراض الصيف علينا تناول العصائر طازجة لأنّها ذات مردود غذائي وصحي كبير.
نستعرض معكم أفضل وصفات العصائر الطبيعية التي يمكن إعتمادها لمواجهة حرارة فصل الصيف:
إليكم من موقعنا طريقة تحضير عصير مانجو وعنب. إذا كنتم من عشاق العصائر فجهزوا هذا العصير الطبيعي المميز بنكهته وقدموه بارداً.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع المانجو، العنب، السكر والماء.
نضرب المكونات في الخلاط حتى نحصل على عصير متجانس.
نصفي العصير في اكواب ونقدمه بارد. بالعافية!
اكتشفوا من موقعنا طريقة تحضير عصير فراولة طبيعي. جهزوا هذا العصير البارد والمنعش وقدموه لضيوفكم في فصل الصيف الحار.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الفراولة، السكر، الزبادي والحليب.
نضرب المكونات في الخلاط مدة 7 دقائق حتى يصبح العصير جاهز.
نقدم عصير الفراولة في كوب بارد. الف صحة!
تعرفوا معنا على طريقة عصير البطيخ. من المشروبات السهلة التحضير والمنعشة في الصيف. اليكم تفاصيل إعداد هذه الوصفة.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
نقشر البطيخ ونقطّعه ثم ننزع منه البذور.
نضع قطع البطيخ في خلاط كهربائي مع ماء بارد ونخلطه جيداً.
نصفّي البطيخ بمصفاة سلك من البذور الصغيرة ونعيد الخلط جيداً مرة أخرى مع إضافة السكر.
نسكب الخليط في إبريق, ونضعه في الثلاجة حتي يبرد ونقدمه.
تعرفوا معنا على عصير كرانبيري. وصفة عصير صحي بارد ومنعش، ملائم لحرارة فصل الصيف، بطعم لذيذ وخالٍ من السكر.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
8 دقيقة
18 دقيقة
نضع الماء والكرانبيري في الخلاط الكهربائي ونخلطها لمدة دقيقتين.
نصفّي الخليط ونضيف فوقه عصير البرتقال ونحرّكه قليلاً.
نضع العصير في الثلاجة حتى يبرد.
نسكب العصير في كاسات التقديم مع مكعبات الثلج ونقدمه بارداً.
من منا لا يحب طعم التوت اللذيذ. اليكم من موقع أ'يب طبخة طريقة عمل عصير توت صحي بـ 4 مكونات فقط لا غير.
تقدّم ل…
1 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع التوت، العسل، الحليب والزبادي.
نخلط المكونات حتى تتداخل.
نسكب عصير التوت في كوب التقديم.