طريقة لف الفطائر أفكار مبتكرة لتزيين مائدتكم الرمضانية
نشر في 28.11.2024
في هذا المقال، نقدم أفكارًا لمشروبات رمضانية بنكهة الأعشاب، التي يمكن تحضيرها بسهولة وتقديمها في وجبة الإفطار لتجعل أيام رمضان أكثر انتعاشًا وفائدة.
يعتبر رمضان شهرًا مميزًا بالنسبة للكثيرين حول العالم، حيث يزداد التركيز على العبادات والتجمعات العائلية، بالإضافة إلى تميز المائدة الرمضانية بالمأكولات والمشروبات الخاصة. ومن بين المشروبات التي يمكن تقديمها في رمضان، تبرز المشروبات بنكهة الأعشاب كخيار منعش وصحي، حيث تضفي نكهات مميزة وفوائد صحية جمة. إليكم 5 عصائر طبيعية غير كلاسيكية لسفرة رمضان.
تعتبر المشروبات والعصائر من الأمور الأساسية التي لا بد من تواجدها على المائدة الرمضانية،سواء على وجبة الإفطار أو السحور وذلك لتعويض نقص السوائل الذي يحصل في الشهر الفضيل، وعليه سنعرض لكم بعض الأفكار المبتكرة:
يعتبر شاي النعناع من المشروبات الرمضانية الشهيرة التي يمكن تحضيرها بسهولة. ويمكن تحضير هذا الشاي باستخدام أوراق النعناع الطازجة التي تضفي على المشروب نكهة منعشة وتهدئ الأعصاب بعد يوم طويل من الصيام. لتحضيره، نقوم بغلي الماء مع أوراق النعناع، ثم نضيف السكر حسب الرغبة. بعد غليانه، يمكن تصفيته وتركه ليبرد، ومن ثم تقديمه مع الثلج. يعد هذا المشروب مثاليًا خصوصًا في الأيام الحارة من رمضان.
الزعتر من الأعشاب العطرية التي تحتوي العديد من الفوائد الصحية، مثل تحسين الهضم والمساعدة في مقاومة الالتهابات. يمكن مزج عصير الليمون مع الزعتر لإعداد مشروب منعش يعزز جهاز المناعة ويعطي طاقة أثناء الصيام. لتحضير هذا العصير، نغلي الزعتر مع الماء ونتركه ليبرد، ثم نضيف عصير الليمون والسكر حسب الرغبة. يمكن تقديمه باردًا مع مكعبات الثلج للحصول على طعم منعش.
يعد ماء الورد من المكونات الشائعة في المطبخ العربي، وله رائحة عطرية مميزة وفوائد صحية متعددة مثل تهدئة الأعصاب وتحسين البشرة. ويمكن دمج ماء الورد مع الشاي الأخضر لإعداد مشروب مميز يحتوي مضادات الأكسدة. لتحضيره، نغلي الشاي الأخضر مع ماء الورد ونحليه بالعسل أو السكر. حيث يقدم هذا المشروب فوائد صحية عديدة، ويعتبر من المشروبات المنعشة التي يمكن تناولها بعد الإفطار أو في السحور.
يعد شاي البابونج من أفضل الأعشاب التي تساعد على الاسترخاء والهدوء، ويستخدم تقليديًا في الطب البديل لتهدئة الأمعاء وتحسين جودة النوم. لتحضير هذا المشروب، نقوم بغلي أزهار البابونج في الماء الساخن، ثم نضيف العسل الطبيعي للحصول على مذاق لذيذ ومفيد. يعتبر شاي البابونج مع العسل خيارًا مثاليًا بعد الإفطار لتهدئة المعدة والاسترخاء، مما يساعد في تحسين الهضم والنوم الجيد.
تجمع هذه الوصفة بين النعناع المنعش، الليمون الحامض، والزنجبيل الذي له العديد من الفوائد الصحية. يساعد الزنجبيل على تنشيط الدورة الدموية ويسهم في تحسين الهضم، مما يجعله خيارًا رائعًا في رمضان. لتحضير هذا العصير، نقوم بخلط النعناع مع الليمون الطازج والزنجبيل المفروم في الخلاط، ثم نضيف الماء البارد والسكر حسب الرغبة. يمكن تقديمه مع مكعبات الثلج لزيادة الانتعاش.
يعد عصير التوت من العصائر المغذية والمنعشة التي تحتوي فيتامينات مهمة، مثل فيتامين C. يمكن دمج التوت مع الأعشاب مثل النعناع أو الزعتر للحصول على نكهة رائعة وفوائد صحية إضافية. لتحضير العصير، نقوم بمزج التوت مع الماء والسكر، ثم نضيف القليل من أوراق النعناع أو الزعتر. يقدم هذا العصير باردًا مع الثلج للحصول على طعم مثالي يعزز النشاط في فترة ما بعد الإفطار. تعرفوا على أفضل عصير توت طبيعي.
الكركم هو أحد التوابل ذات الفوائد الصحية العديدة، وهو يساعد في تقوية المناعة ومكافحة الالتهابات. عند دمجه مع الزنجبيل الطازج، فإن المشروب يصبح غنيًا بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للبكتيريا. لتحضير شاي الكركم بالزنجبيل، نقوم بغلي الماء مع الزنجبيل المفروم والكركم المطحون، ثم نضيف العسل للتحلية. يمكن تناول هذا الشاي في السحور لأنه يساعد في تحسين الهضم وتقليل التورمات.
القرفة والريحان هما مكونان يعززان الهضم ويضفيان نكهة مميزة على المشروبات. لتحضير هذا العصير، يمكن أن نمزج عصير التفاح الطبيعي مع القرفة المطحونة وأوراق الريحان الطازجة. يقدم هذا العصير منعشًا وغنيًا بالنكهة والفيتامينات. يمكن تحليته بالعسل وتقديمه مع الثلج لإضفاء طابع رمضاني مميز.
الميرمية هي من الأعشاب ذات الفوائد الصحية المتعددة، فهي تساعد في تحسين الهضم وتقوية الجهاز المناعي. لتحضير هذا الشاي، نقوم بغلي أوراق الميرمية في الماء، ثم نضيف عصير الليمون الطازج للتحلية. يعد هذا المشروب مثاليًا في رمضان لأنه يمنح شعورًا بالراحة ويساعد في تقوية الجسم بعد يوم طويل من الصيام.
البطيخ من الفواكه المفضلة في رمضان، ويمكن تحضيره مع الريحان لإضفاء نكهة جديدة على العصير. حيث يحتوي البطيخ كمية كبيرة من الماء مما يساعد في ترطيب الجسم بعد الصيام. لتحضير العصير، نقوم بمزج قطع البطيخ مع أوراق الريحان والسكر حسب الرغبة، ثم نقدمه مع الثلج للحصول على مشروب منعش ومغذي. إليكم الفرق بين ريحان الاكل والزينة إكتشفوا كيفية التمييز بينها.