أفضل أنواع البطيخ في السعودية ما هي؟ وأين تزرع؟

أفضل أنواع البطيخ في السعودية ما هي؟ وأين تزرع؟، فهي من أنواع الفاكهة المحببة لدى المواطنين الذين يبحثون عن أجود الأنواع.

لذلك تشتهر المملكة العربية السعودية بزراعة البطيخ في العديد من مزارعها حيث تتوفر له الظروف المناسبة، ويعتبر من أفضل الأنواع،فاختاروا الأفضل من بين كل أنواع البطيخ بخطوات ولا أسهل.

أفضل أنواع البطيخ في السعودية

ويزرع البطيخ في السعودية في موسمين، هما: سبتمبر ويُغطى خلاله لحمايته من الصقيع.

لذلك وفي فبراير حتى نهاية مارس ويتم جني محصوله بعد 90 إلى 120 يومًا، وإليكم حيل ذكية لاختيار أفضل بطيخ على الإطلاق!

ويزرع في معظم مناطق المملكة، ومن أهم المناطق إنتاجًا الرياض، والجوف، وحائل، ومكة المكرمة، والقصيم، وجازان.

أمّا الفوائد الصحية للبطيخ فكثيرة كونه يعد مصدرًا كبيرًا للفيتامينات ويقوي المناعة ويحمي الدماغ ويقي من أمراض القلب والسرطان ويحمي من الجفاف.

الحبحب

من أفضل أنواع البطيخ التي تشتهر به المملكة، حيث تنتج السعودية سنويًّا أكثر من 624 ألف طن من الحبحب.

مزروعة على مساحة تقدّر بأكثر من 23 ألف هكتار في معظم مناطق المملكة.

لذلك ومع انطلاقة موسم الحبحب تنظِّم وزارة البيئة والمياه والزراعة عددًا من المهرجانات الخاصة بالحبحب، منها مهرجان الحبحب العثري بالليث.

وغالبًا ما يصاحبها معارض وفعاليات متنوعة، وبرامج ترفيهية وثقافية واجتماعية لكل أفراد الأسرة والمجتمع.

إضافة إلى عدد من ورش العمل الزراعية المتخصصة، التي تهدف إلى تطوير ودعم المزارعين المحليين، والإسهام في تسويق منتجاتهم.

ودعم زيادة إنتاج المحاصيل من فاكهة الحبحب المحلي، لتحقيق مستهدفات رؤية المملكة 2030 بتنويع القاعدة الإنتاجية، وزيادة الناتج المحلي غير النفطي بالمملكة.

كما أنَّ عصير البطيخ مفيد لجسمكم بالكامل: بعيدًا عن الترطيب إكتشفوا فوائد عناصره بالتفصيل.

لذلك يعتبر أفضل الأنواع  الحبحب الملوكي الذي يمتلك شهرة كبيرة، والذي يتميز بالآتي:

• مدور الشكل يميل من الخارج للون الاخضر الداكن.
• يتميز بشدة الاحمرار من الداخل.
• له مذاق سكري مميز بالنسبة للشمام.
• أسعار السيارات الصغيرة تتراوح من 1500 إلى 1800 ريال سعودي.
• له أنواع كثيرة مثل الشمام الروسي والكناري والعسلي.

أشهر أصناف البطيخ

في إطار الحديث عن أفضل أنواع البطيخ في السعودية حبحب، يجب التعرّف أيضاً على العديد من الأصناف المشهورة من البطيخ والتي تتضح في الآتي:

1- أصناف البطيخ التي تحتوي البذور

والبطيخ من فواكه صيفية مُنعشة من خيرات مناطق المملكة تعرفوا على أبرزها، وهناك العديد من الأصناف التي تحتوي بذوراً من الداخل والتي من أشهرها الآتي:

• بطيخ كرايمسون سويت.
• بطيخ رويال سويت
• بطيخ توب غان.
• بطيخ سينتينال.
• بطيخ سانجريا .

2- أصناف البطيخ التي لا تحتوي البذور

من أشهر أنواع البطيخ التي لا تحتوي بذوراً التالي:

• بطيخ ليبيرتي.
• بطيخ 7197.
• بطيخ 7187.
• بطيخ ماجيستيك.
• بطيخ أوبسيشن.
• بطيخ فاسينيشن.

3- البطيخ ذو القشرة الخضراء والشكل الدائري

يعتبر البطيخ الدائري من أشهر أنواع البطيخ التي توجد في السعودية والتي منها الآتي:

• بطيخ الماس الأسود أو فلوريدا العملاق.
• بطيخ جايد ستار.
• بطيخ ديزيرت كنج لون قشرته خضراء فاتحة، ولبُّه أصفر.

4- البطيخ ذو القشرة المُخطّطة الخضراء والشكل المستطيل

يوجد العديد من أنواع البطيخ الذي يكون مستطيل الشكل ويستخدم لتحضير عصير البطيخ الأحمر ومن أشهر أنواعه الآتي:

• بطيخ دلتا.
• بطيخ كرايمسون سويت.
• بطيخ رويال سويت.

المملكة تحقّق الإكتفاء الذاتي

كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة في السعودية عن وصول نسبة الاكتفاء الذاتي من محصول البطيخ في السعودية إلى أكثر من 99%.

كما تنتج سنويًّا أكثر من 624 ألف طن من الحبحب، مزروعة على مساحة تقدر بأكثر من 23 ألف هكتار في معظم مناطق المملكة.

وتسعى الوزارة عبر برنامج التنمية الريفية المستدامة “ريف” إلى زيادة الكفاءة الإنتاجية لمحصول الحبحب، وتحقيق الأمن الغذائي.

لذلك وإضافة إلى رفع معدل زراعته خلال موسمه الذي ينطلق في فترة الصيف ويمتد إلى ستة أشهر، حيث تبدأ زراعة البطيخ مع نهاية شهر فبراير، ويثمر بعد 100 يوم من زراعته.

فوائد تناول البطيخ

تجدر الإشارة إلى أنّ فوائد البطيخ الأحمر عديدة ويمكن الحصول عليها عند تناوله باعتدال والتي تتضح في النقاط التالية:

• يحتوي البطيخ الأحمر مادة الليكوبين، المادة التي تمنحه اللون الأحمر هذه المادة مضادة للأكسدة.
• تخفض المادة من خطر تطوّر تصلّب الشرايين وأمراض القلب.
• مادة الليكوبين تخفض من مستوى الاكتئاب والقلق.
• مفيد للتخلّص من آلام المفاصل.
• تقوية المناعة حيث يحتوي البطيخ العديد من مضادات الأكسدة القوية.
• دعم عمل الجهاز الهضمي.
• يعمل على دعم وظائف الكلى.
• له قدرة على زيادة نضارة البشرة.
• يوفر وقاية الجلد من أشعة الشمس والعوامل الخارجية.
• يعمل على المساهمة في مقاومة مرض السرطان.
• يعتبر البطيخ مصدراً ممتازاً لفيتامين سي، ممّا يقلل من خطر الإصابة بالربو.

القيمة الغذائية في البطيخ

من الجدير بالذكر أنّ تناول البطيخ باعتدال والكمية المطلوبة توفر للجسم العديد من الاحتياجات الأٍساسية له، جربوا طريقة عصير الحبحب.

حيث يحمل قيمة غذائية مميزة تتمثل في النقاط التالية:

• السعرات الحرارية 46 (193 كيلوجول).
• كوليسترول 0 ملغ 0٪.
• السكريات 9.5 غ.
• الألياف الغذائية 0.6 غ 2٪.
• الكالسيوم 11 ملغ.
• مجموع الدهون 0.2 غ 0٪.
• فيتامين ج 12 ملغ.
• الدهون الأحادية غير المشبعة <0.1 غ.
• بروتين 0.9 غ.
• الدهون المشبعة <0.1 غ 0٪.
• صوديوم 2 ملغ 0٪.
• إجمالي الكربوهيدرات 11.6 غ 4٪.
• الدهون المتعددة غير المشبعة <0.1 غ.
• بوتاسيوم 172 ملغ.
• الحديد <1 ملغ.
• فيتامين أ 878 ملغ.