أفضل الأطعمة لتحسين صحة الأطعمة بحسب الخبراء!
نشر في 02.09.2023
تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على أبرز أعراض حساسية الحليب وكيفية التخفيف منها، واكتشفوا أنواعها، التشخيص والعوامل المؤثرة.
إليكم طرق سهلة لإدخال الحليب إلى مطبخ العائلة اليوميّ، ولكن احترسوا، فبعض الأشخاص يعانون من حساسية الحليب التي تعتبر استجابة غير طبيعية من جهاز المناعة للحليب والمنتجات التي تحتويه، وهي تعد من أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا لدى الأطفال بشكل خاص.
تظهر أعراض حساسية الحليب بعد مرور فترة تتراوح بين بضعة دقائق وبضعة ساعات من تناول الحليب أو المنتجات الألبانية، ومن الأعراض الشائعة لحساسية الحليب:
تعد حساسية الحليب أكثر أنواع الحساسية للعناصر الغذائية انتشارًا، منها حساسية بروتين البقر فحليب البقر هو السبب الأكثر شيوعًا، ولكن يمكن لحليب الأغنام والماعز والجاموس وغيرها من الثدييات أن يسبب تفاعلًا تحسُّسيًا أيضًا.
يمكن تصنيف حساسية الحليب إلى نوعين رئيسيين:
يمكن تشخيص حساسية الحليب من خلال إجراء فحوصات مثل تحليل الدم، الذي يقيس استجابة الجهاز المناعي للحليب من خلال قياس كمية الأجسام المضادة للغلوبيولين المناعي E (IgE) في الدم. وفي بعض الحالات الخاصة والنادرة، يمكن إجراء فحص التحدي، أي تناول كميات محدودة من الحليب لتحديد الحساسية.
يُذكر أن حساسية الحليب قد تختفي لدى معظم الأطفال مع تقدمهم في العمر ولكن الأشخاص الذين تظل معهم حساسية الحليب طوال العمر يجب عليهم الاستمرار في تجنب منتجات الحليب.