أضرار الشاي الاخضر: إن زاد عن حدّه إنقلب لضده، شأنه شأن كل الأشياء في حياتنا اليومية، التي يجب اعتمادها باعتدال.

لذلك وعلى الرغم من فوائده العديدة، قد يؤدي الإفراط في تناول كيف أحضّر الشاي الأخضر إلى مخاطر صحية لا تُحمد عقباها.

أضرار الإفراط في تناول الشاي الأخضر

إليكم فوائد شرب الشاي الأخضر للتخلّص من أغلب المشاكل الصحية، لكن يرجع سبب الأضرار التي قد يخلفها الشاي الأخضر على الصحة بشكل عام عند الإفراط في تناوله إلى المركبات النشطة فيه كالكافيين ومضادات الأكسدة.

لذلك وبحسب ما نشرته صحيفة “تايمز أوف إنديا” Times of India، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الشاي الأخضر إلى المعاناة من الآثار الجانبية التالية:

مشاكل في المعدة

قد يتسبّب تناول الشاي الأخضر بالنعناع بشكل مبالغ فيه إلى حدوث تهيّج في المعدة خاصة عند تناوله على معدة فارغة.

ممّا قد يؤدي إلى التقيوء وحدوث آلام مبرحة في المعدة.

الصداع النصفي

يحذّر الخبراء الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي تجنّب تناول الشاي الأخضر لأنه يُسبب الصداع وسيزيد من حدّة الألم لديهم.

الأرق

بالرغم من أنّ كمية الكافيين المتواجدة فيه أقلّ نسبة إلى أنواع الشاي الأخرى، لكن الإكثار من تناوله سيؤدي حتماً إلى زيادة الشعور بالأرق والتوتر.

نقص الحديد

يحتوي الشاي الأخضر نسب عالية من مضادات الأكسدة التي تعيق امتصاص الحديد، ممّا قد يؤدي إلى نقص في الحديد عند الإكثار من شربه.

لذلك ينصح الخبراء بإضافة عصير الليمون إلى الشاي الأخضر لأن الفيتامين C يعزز امتصاص الحديد.

هشاشة العظام

تعيق بعض المركبات الموجودة في الشاي الأخضر من امتصاص الكالسيوم وتنعكس سلباً على صحة العظام وقد تسبّب على المدى الطويل بالإصابة بمرض هشاشة العظام.

الدوار

إنّ تناول كميات من الكافيين من شأنه أن يعيق تدفق الدمّ إلى الدماغ، لذلك قد يتسبّب بدوار ودوخة.

تلف الكبد

يؤثر تراكم الكافيين في الكبد على صحته ودوره في أداء مهامه، وقد يتسبّب مع الوقت إلى إصابته بالإجهاد والتلف.

وبحسب إحدى الدراسات إنّ الشاي الأخضر مضرّ لصحة الكبد لدى أشخاص يعانون من اختلافات جينية معينة.

لذلك قد يوفر الاستخدام طويل المدى لمستخلص الشاي الأخضر بجرعات عالية بعض الحماية ضدّ السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة ومرض السكري من النوع 2.

ولكنه قد يؤدي أيضًا إلى تلف الكبد لدى نسبة بسيطة من الأشخاص.

وصفات تحضيره

هناك وصفات متنوعة لتحضير الشاي الأخضر نقدم لكم بعضها، كما يلي:

شاي اخضر ورق

تحضير شاي اخضر بالزنجبيل

طريقة شاي اخضر مع ليمون

هل شرب الشاي الأخضر يومياً مضرّ؟

يُعدُّ الشاي الأخضر آمنًا بشكلٍ عام، وعلى الرغم من منافعه الصحية، يجب على الأشخاص تجنب شرب كميات كبيرة منه، وخاصةً النساء الحوامل.

الممنوعون من شرب الشاي الأخضر

بحسب الخبراء يجب أخذ الحيط والحذر من شرب الشاب الأخضر في الحالات التالية:

• الأشخاص المصابون بأمراض القلب والأوعية الدموية
• وأمراض الكلى
• وخلل الغدة الدرقية
• واضطراب الهلع
• والأشخاص الذين يتناولون الأدوية التي تحفز الجهاز العصبي المركزي
• وبعض مثبطات ومكملات الحديد
• وأيضًا استخدام أدوية السكري

الكمية المسموح بها يومياً

بشكل عام لا يوجد حدّ معين لشرب الشاي الأخضر في اليوم، ولكن يفضّل عدم شرب ما يزيد عن 3 أكواب من الشاي الأخضر في اليوم الواحد.

وذلك تجنباً لاستهلاك كمية كبيرة من الكافيين، كما أنّ شرب كمية كبيرة من الشاي الأخضر قد تسبّب حرقة في المعدة.

متى يتحوّل إلى ضرر؟

يجب العلم أنّ استهلاك الشاي الأسود باعتدال وحتى 4 أكواب يومياً، يعتبر آمناً ولا يُسبّب أية آثار جانبية.

إلاّ أنّ شرب أكثر من 4 أكواب قد يسبّب العديد من الآثار الجانبية نتيجة احتواء الشاي الكافيين.

لذلك فإنّ الحصول على جرعات عالية من الكافيين قد يُسبّب على المدى الطويل الوفاة وغيرها من الآثار الجانبية غير المرغوبة.

هل شرب الشاي الأخضر في الليل مضرّ؟

يشار إلى أنه يفضل عدم شرب الشاي الأخضر قبل النوم بشكل مباشر لاحتوائه نسبة لا بأس بها من مادة الكافيين.

ولكن في المقابل فإنّ الشاي يحتوي عناصر مهدئة، لذلك فإنه ينصح بشرب الشاي قبل النوم بما يقارب 2-3 ساعات للمساعدة على تحسين جودته.

هل الشاي الأخضر أفضل من القهوة؟

يحتوي الشاي الأخضر على كمية أقلّ من الكافيين مقارنة بالقهوة ، ولكنه يوفر دفعة خفيفة من الطاقة دون حدوث اضطرابات شائعة ناجمة عن شرب القهوة.

ولذلك فإنّ مزيج الكافيين والحمض الأميني L-theanine الموجود في الشاي الأخضر يؤدي إلى تعزيز الطاقة بشكل أكثر توازناً وتركيزاً.

الشاي الأخضر مضاد للإلتهابات

يلعب الشاي الأخضر دوراً كبيراً في محاربة الإلتهابات في الجسم إذ يحتوي الشاي بشكل عام مضادات أكسدة تسمّى الكاتيكين، مسؤولة عن تقليل الالتهاب.

ويحتوي الشاي الأخضر EGCG، وهو أقوى أنواع الكاتشين، ممّا يجعله فوائده مهمّة جداً في محاربة الإلتهابات.

الشاي الأخضر للتنحيف

يُستخدم الشاي الأخضر للتنحيف، حيث قد يكون شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر كافيًا للمساعدة على خسارة الوزن.

مع إمكانية شرب 8 أكواب كحدّ أقصى خلال اليوم، مع مراعاة الإعتدال بشرب الشاي الأخضر لاحتوائه على الكافيين.