أسهل طرق تنظيف الفرن الكهربائي من الدهون المحترقة، فقد يؤدي تراكم بقايا الطعام والدهون المحترقة إلى التأثير على نكهات الطعام.
وقد تؤدي الدهون المُحترقة في بعض الحالات إلى اشتعال الحريق، ولذلك يُنصح عادةً بتنظيف الأفران المُستخدمة منزليًا (الاستخدام الاعتيادي) كلّ 3 إلى 6 أشهر، إليكم طريقة تنظيف الفرن من الدهون المحترقة.
قبل البدء بخطوات التنظيف، يجب إيقاف تشغيل الفرن وتركه يبرد لبعض الوقت، والتأكد من خلوه من الأواني والرفوف.
تنظيف الرفوف
لتنظيف الرفوف، يجب اتباع الخطوات الآتية:
إضافة كمية من الخلّ الأبيض إلى زجاجة الرش أو الرذاذ.
وضع الرفوف في حوض فارغ أو مغسلة المطبخ إذا كان حجمها يتسع للرفوف.
رشّ كلّ رف بطبقة من صودا الخبز، ثم رشها بالخل باستخدام زجاجة الرش، واستمروا بذلك حتى تتوقف صودا الخبز عن تكوين الرغوة، ثم إملأوا الحوض بما يكفي من الماء الساخن لغمر الرفوف، واتركوها طوال الليل.
بعد انقضاء المدة المطلوبة، يجب تصفية الحوض من الماء وفرك الرفوف بالإسفنجة، لإزالة الدهون والشحوم وبقايا الطعام.
بعد الانتهاء من إزالة الأوساخ، يجب تجفيف الرفوف بقطعة قماش جافة، وإعادتها إلى الفرن.
في وعاء كبير، يجب خلط كوبين من صودا الخبز، و3/4 الكوب من الماء، لتشكيل عجينة قابلة للدهن.
ارتداء القفازات، وتوزيع العجينة الناتجة على جميع أسطح الفرن الداخلية، مع الانتباه إلى عدم الاقتراب إلى عناصر التسخين.
ترك العجينة في الفرن لمدة 6 إلى 8 ساعات.
بعد انقضاء المدة المطلوبة، يجب مسح الأسطح بإسفنجة مُبللة بالماء بهذا الترتيب؛ أولًا، يجب البدء بالسقف حتى يتساقط الرماد وبقايا الطعام والدهون المحترقة على أرضية الفرن، ثم يجب مسح الجدران الجانبية أولاً ثم الخلفية، ثم مسح الأرضية.
غسل الإسفنجة بالماء النظيف، وتكرار العملية حتى يتم إزالة صودا الخبز.
توزيع عجينة صودا الخبز والماء على الزجاج في الجزء الداخلي من باب الفرن، وتركها لمدة 15 دقيقة.
استخدام قطعة قماش مبللة من الألياف الدقيقة لمسح الأوساخ المتحلّلة، والإسفنجة الخشنة لمسح البقع الصعبة.
شطف زجاج باب الفرن بالماء، ومن ثم تجفيفه بمسحه باتجاه واحد فقط لضمان لمعانه، ولإزالة أي أثر لصودا الخبز.
تنظيف الهيكل الخارجي للفرن
يجب تنظيف الهيكل الخارجي لأنواع الأفران الكهربائية إما باستخدام محلول من الخلّ والماء الدافئ أو فقط الماء الدافئ والصابون، حيث تمنع بعض الشركات المصنعة مستخدمي أفرانها من استخدام الخلّ لتنظيف الهيكل الخارجي، ويجب أيضًا تنظيف المقابض، والأزرار، والشاشة؛ باستخدام الماء الدافئ والصابون، ثم تجفيفها بقطعة قماش جافة جيدًا.