هل يمكن حفظ التمر في الثلاجة؟ إليكم الإجابة
نشر في 24.12.2014
يقصر النهار ويطول الليل خلال فصل الشتاء ما يدفعنا إلى تمضية فترة أطول في الأماكن الداخلية بدون التعرّض لأشعة الشمس التي تفعّل هرمون السعادة. هذا الواقع عادةً ما يشعرنا بالإحباط فنلجأ إلى تناول الأطعمة المحسّنة للمزاج مثل النشويات وبخاصة المعكرونة والبطاطس بالإضافة إلى الأطعمة المشبّعة بالدهون والغنية بالوحدات الحرارية مثل المقالي. أما السبب الآخر لزيادة الشعور بالجوع خلال فصل الشتاء فيعود إلى حاجة الجسم إلى الطاقة والتدفئة، عنصران مصدرهما الأساسي الطعام؛ كلما شعرنا بالبرد، زادت شهيتنا على تناول الطعام. نصيحتي لك:
1- إشربي الكثير من الماء:
رغم أننا لا نشعر بالعطش إلا أن جسمنا يحتاج إلى ما يعادل ليتر ونصف من الماء يومياً لضمان عمل الخلايا بشكل سليم. كما يجدر الذكر أن الماء تساعد على الشعور بالشبع!
2- إحتسي المشروبات الدافئة:
الشاي الأخضر، الزهورات، البابونج، اليانسون، النعناع… كلها مشروبات تشعرك بالدفء وبالتالي تخفّف حاجة الجسم إلى الطاقة وتساعد في حرق الدهون. جرّبي من موقعنا شراب الشوكولاتة الساخن للرجيم والكابوتشينو لايت.
3- تناولي النشويات الكاملة:
إختاري من هذه النشويات الحبوب أي العدس أو الفاصولياء أو الحمص، أما بالنسبة للمعكرونة والخبز فاختاري تلك المحضّرة من الحبوب الكاملة أو الدقيق الأسمر.
4- لا تنسي الخضار:
نوّعي في تحضير السلطات الخضراء وشوربات الخضارالغنية بالألياف الغذائية والتي تساهم بالشعور بالشبع وتساعد في عملية الهضم.
5- إختاري البروتينات اللينة وغير الدهنية:
تناولي الأسماك وثمار البحر وصدور الدجاج منزوعة الجلود واللحوم الهبرة. أما بالنسبة للـحليب الذي يعتبر مصدراً أساسياً للبروتين فاختاري الخالي من الدسم!
6- تجنّبي الإفراط بالأكل:
تكثر العزومات والتجمعات العائلية وجلسات الأصدقاء خلال فصل الشتاء البارد حول أجهزة التدفئة ومائدات الطعام، سيطري على رغبتك ولا تفرطي في تناول الطعام!
7- تعرّضي لأشعة الشمس:
10 دقائق يومياً من التعرض لأشعة الشمس كافية لتحسين مزاجك وتفعيل هرمونات السعادة لديك.