تعرفوا معنا على أبرز وصفات بالشوفان للدايت. الشوفان هو نبات عشبي حولي من الفصيلة النجيلية، تستخدم بذوره في تغذية الإنسان والحيوانات.
يعتبر الشوفان من الأغذية الرخيصة والمغذية، ويستخدم في صناعة غذاء الأطفال وفي عمل الخبز بخلطه مع دقيق الحنطة. وسنتناول في هذا المقال أبرز وصفات شوفان متنوعة ولذيذة.
وصفة شوفان الفواكه
نضع الحليب في وعاء على النار حتى يسخن.
ضيف إليه الشوفان والقرفة واللوز، ثم نقلّب جيداً.
نرفعه من على النار، ونحلّيه بالعسل.
نضع الخليط في كاسة ونقدّمه دافئاً.
وصفة شوفان الزبادي
نضع طريقة عمل الزبدة في مقلاة على النار ثمّ نضيف الشوفان ونقلّب جيداً حتى يتحمّر قليلاً.
نضيف المكسرات وندعها تتحمّر قليلاً.
نضع السكر فوق الشوفان والزبادي ونقدّمها باردة.
وصفة شوفان بالموز وزبدة الشوكولاتة
نخلط الشوفان مع الحليب ونتركه لينتقع لمدة 10 دقائق.
نضيف باقي المكونات مثل الموز المقطّع والشوكولاتة البودرة والعسل والبايكنغ باودر وذرة وملح.
نطحن المكونات بمحضّرة الطعام الكهربائية.
وصفة شوفان القرفة والفانيليا
نخلط الشوفان والجوز والقرفة وزيت جوز الهند.
نضع الخليط في صينية وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمّص.