تناول الكثير من الملح قد يزيد من خطر الإصابة بالأكزيما بنسبة كبيرة!
نشر في 06.06.2024
أبرز فواكه الصيف في السعودية حلى طبيعي، إذ تتميز المملكة بالتنوع المناخي الكبير، وتفاوت درجات الحرارة وبالتالي زراعة أنواع الفواكه.
لذلك تستقبل الأسواق السعودية طلائع إنتاج الفاكهة بفصل الصيف من التوت والخوخ والمشمش والنكتارين.
فيما يتبعها لاحقًا العنب والرمان والكمثرى والتين والبطيخ والشمام , وتختتم الفواكه موسمها بطرح الحمضيات من البرتقال والليمون واليوسفي.
لذلك يُعد إنتاج الفاكهة السنوي من ثمار الخوخ والمشمش أول فواكه الصيف نضجًا.
وتمتاز بالجودة العالية مثل أصناف “فلوريدا ستار، فلوريدا كينج، تروبيك سويت، تروبيك بيوتي، تروبيك سنو، إيرلي جراند، ديزرت جولد”.
وهي واسعة التنوّع من حيث الألوان والأصناف الحديثة عالية الجودة، والتي تتماشى مع مذاق المستهلك المحلي.
كما أنّ الأصناف التي تتمّ زراعتها تتصدّر المنطقة الشمالية للمملكة من حيث نضج الثمار سواء كانت مبكرة النضج أو متوسطة أو حتى متأخرة النضج .
أمّا أبرز الفواكه الصيفية في السعودية فهي:
يأتي البطيخ في مقدمة هذه الفواكه فهو من أشهى وأطيب الفواكه الصيفية، لكونه غني بالمياه والألياف الغذائية وله مذاق مميز.
لذلك يعتبر من الفواكه المنعشة في فصل الصيف لما يحتويه من المياه وبالتالي يمنح الجسم الترطيب اللازم، إليكم طرق تقطيع البطيخ للمناسبات ووصفات ولا ألذّ.
واحتوائه على الألياف الغذائية ما يمنح الشخص شعوراً بالشبع.وتكثر زراعة البطيخ في المناطق الساحلية بغرب المملكة.وأهم فوائده:
يعتبر الشمام من الفواكه المحبّبة في الصيف والمفيدة أيضاً، فهي كنز المعادن والفيتامينات.
لذلك يمكن تصنيفه مصدراً مهماً للألياف الغذائية، وله خصائص علاجية هائلة، إذ إنه يضبط الضغط بشكل كبير لاحتوائه على البوتاسيوم والكولين.
ويعزز صحة القلب والشرايين كما يقي من الجلطات.ومن أكثر مناطق المملكة إنتاجاً للشمام “تبوك”. وأهم فوائده:
التمر من أهم المزروعات في السعودية وأقدمها وأكثرها، وهي تنتشر في حائل والمدينة المنورة والقصيم ، وأخرى ذات جودة عالية تزرع في الأحساء، وأهم فوائده:
ووفقاً لوكالة الأنباء السعودية “واس”، تزوّد منطقة تبوك الأسواق بمختلف المحاصيل والأصناف الزراعية التي تشتهر المنطقة بإنتاجها ومنها فاكهة “التين” بدءاً من شهر يوليو حتى شهر أكتوبر من كلّ عام.
حيث تنتج أكثر من 55 ألف شجرة تين تضمها مزارع المنطقة مايزيد عن 150 طناً سنوياً.
لذلك أقدم لكم تجربتي مع أكل التين على الريق: فوائد مذهلة، وهي:
وتنتجه كلّ من المدينة المنورة والطائف والقصيم. لذلك أهم فوائد العنب هي:
تعرفوا على السعرات الحرارية في المشمش والفوائد الصحية المحتملة، ويزرع في مدينة الجوف السعودية.
و لذلك أهم فوائده هي:
الخوخ أيضاً فاكهة صيفية محبّبة ومفيدة في أيام الصيف، حيث يعرف بقدرته المقاومة للإمساك وتسهيل عملية الهضم.
لذلك يعتبر أيضًا فاكهة مناسبة لإنقاص الوزن فهو قليل السعرات وبالتالي يحدّ من الشهية ويخفف الشعور بالجوع.
ويزرع الخوخ في مدينة الجوف السعودية و أهم فوائده:
جربوا حلى الكمثرى بالأيس كريم، وتزرع هذه الفاكهة اللذيذة في مدينة الجوف السعودية و أهم فوائدها:
تتمتع منطقة الجوف بمنتجات غذائية مميزة ذات جودة عالية في كلّ فصل من فصول العام.
ولفصل الصيف طابع خاص في منطقة الجوف يغلب عليه جني المحاصيل الزراعية والفاكهة من نحو مليوني شجرة مثمرة.
كالخوخ والمشمش والبرقوق والنكتارين والعنب والرمان والتفاح والكمثرى واللوز والفستق الحلبي والتين والبطيخ والشمام ، وغير ذلك من الأصناف، إليكم فوائد تناول الفستق يوميًا وأطيب الوصفات به.
وتنتج هذه الفواكه بكميات كبيرة فتغطي الأسواق المحلية والخليجية، حيث تجاوزت كمية إنتاج المنطقة منها 170 ألف طن سنوياً .
وتعد فاكهة الجوف حلوى الصيف اللذيذة، وتجمع بين الألوان المتفرّدة من الأحمر والأصفر والأسود والجودة العالية.
ممّا يضفي عليها طعمًا لذيذًا جعلها في مقدمة المنتجات الصيفية, كونها تصل طازجة للأسواق بشكل يومي .
لذلك تُعد منطقة الجوف إحدى ركائز الأمن الغذائي بالمملكة العربية السعودية إذ أطلق عليها اسم ” سلة غذا المملكة “، باحتضانها الكثير من المزارع والمشاريع الزراعية الكبرى.
وقد تنوعت منتجاتها بين التمور والخضار والفواكه والزيتون ومشتقاته، وقد عُرفت منطقة الجوف منذ الأزل بوفرة المياه الجوفية وجودة منتجاتها الزراعية، لما تتمتع به من طقس يشكل عاملًا مميزًا لهذه المنطقة.