نضع مقلاة على نار متوسطة ونضيف الزيت الزيتون ليسخن. بعد ذلك، نضيف البصل المقطع والثوم والفلفل الأسود الكمون والملح ونتركه حتى يذبل البصل.

نضيف الطماطم المقطعة معجون الطماطم والفلفل الأخضر ونتركه حتى ينضج جيدًا.

نرفع المقلاةعن النار ثم نوزّع حبات البيض المسلوق فوق الشكشوكة.

نقدم الشكشوكة على السفرة.

في مقلاة على نار متوسطة نقلي بالزيت البصل والثوم ونقلب.

نُضيف البروكولي والفليفلة الخضراء والطماطم. نحرك حتى تذبل المكونات على نار هادئة. ثم نُضيف التونة بعد تصفيتها جيداً ونقلّب.

في وعاء منفصل نضع البيض مع الملح والفلفل الأسود ونخفق جيداً.

نسكب مزيج البيض فوق المكونات الباقية في المقلاة ونتركه حتى ينضج على نار هادئة.

نرفع المقلاة عن النار ونقدّم البيض بالتونة ساخناً.

في مقلاة على النار نحمي الزيت ثّم نضيف البصل الأخضر ونقلّبه حتى يذبل.

نضيف السبانخ ونقلّبه مع البصل حتى يذبل.

نضيف الهليون ونقلّبه مع المكونات.

بواسطة الملعقة نشكل فراغات في وسط الخضروات ثمّ ننزل بالبيض تدريجياً.

نضيف جبن البارميزان ونترك الخليط على النار حتى ينضج البيض تماماً.

نقدّم قلاية البيض بالهليون والسبانخ على السفرة وألف صحة.

نحمي الزيت على نار متوسطة في صينية فرن ونضيف البصل. نقلب حتى يذبل.

ننزل بالفلفل الحار والطماطم ونقلب حتى تذبل.

نضيف السبع بهارات ونقلب مدة دقيقة ثم ننزل بالبيض والملح ونخلط المكونات حتى تتداخل.

نترك البيض حتى ينضج ثم ندهن الوجه بالجبن السائل.

ندخل الصينية إلى الفرن من أعلى لتحمير الوجه.

نزّين الوجه بالبقدونس المفروم ثمّ نقدم البيض لحسة بالجبن ساخن. الف صحة!

في مقلاة على النار نذوّب الزبدة ثمّ نضيف التمر ونقلّبه.

ننكه بالقرفة المطحونة والملح ثمّ نضيف البيض.

نغطي المقلاة ونترك المكونات حتى تنضج تماماً.

نقدّم البيض بالتمر على السفرة.