طريقة حفظ البطاطس المقطعة في الثلاجة طريقة آمنة ومضمونة
نشر في 17.04.2024
نكشف لكم في هذا المقال إجابة هل حبوب الحديد تزيد الوزن وتفتح الشهية؟ والذي يُعتبر أحد الأسئلة الشائعة التي يفكر بها الكثيرون.
يعتقد الكثير من الناس أن تناول حبوب الحديد قد يتسبب في زيادة الوزن وفتح الشهية، لذلك نعلل لكم سبب هذا المعتقد المنتشر، ويمكنكم قراءة المزيد عن علاج فقر الدم بالاكل الناجم عن نقص الحديد.
يعتبر الحديد من المعادن المهمة في أجسامنا والتي تُسهم في الحفاظ على صحة خلايا الدم الحمراء، التي تُشكل 70% من الهيموغلوبين الذي يعمل على نقل الأكسجين من الرئتين إلى أنحاء الجسم، لذلك فأن نقصه قد يسبب لنا مشاكل صحية وعوارض تتمثل في التعب والإجهاد والدوخة وبرودة الأطراف.
وعند نقص الحديد يصرف الطبيب للمريض أقراص الحديد الدوائية أو قد يصرفها عن طريق إبر وريدية للحالات الشديدة، وقد ربط البعض أن المداومة على تناول أقراص الحديد يسبب زيادة في الوزن أو فتح الشهية، ولكن الحقيقة أنه لا يوجد علاقة مباشرة ما بين تناول أقراص الحديد وزيادة الوزن، وأن زيادة الوزن الناجمة عن تناول الحديد هي نتيجة لاستعادة الجسم صحته وعافيته، وخصوصًا في حالة عدم اتباع نظام غذائي صحي أو في حال كان الشخص مصابًا بمتلازمة التمثيل الغذائي، وذلك لتأثير العلاج بالحديد على مستوى الفيريتين (Ferritin) في الدم.
ختامًا، أليكم 5 أطباق غنية بالحديد يمكن تحضيرها بأقل من 15 دقيقة!