ما الذي قد يحدث إذا لم تغسلوا الخس جيدًا؟
نشر في 19.01.2024
هل تختلف حقاً نسبة السكريات في التمر؟ سؤال يطرح نفسه بعد أن كثرت التأويلات حول نسبة السكر الموجودة في كلّ نوع.
هناك ثلاثة أنواع من السكر الطبيعي: سكر الجلوكوز الذي يعتبر من السكريات سريعة الهضم والامتصاص في المعدة، بالإضافة إلى سكر الفركتوز، ويصنّف تحت قائمة السكريات الأحادية، بالإضافة إلى سكر السكروز، وهو الأحلى من ناحية الطعم، حيث إنه يحتاج إلى الإنسولين حتى يتم هضمه في المعدة، فكم سعرة حرارية بالتمر السكري؟
هل صحيح أنّ بعض أنواع التمور تحتوي نسبةً أقل من السكريات، ما يجعلها أنسب لمرضى السكري؟وما هي فوائد التمر السكري الصحية للجسم؟
أوضح مجلس الصحة الخليجي، عبر حسابه الرسمي على موقع “إنستغرام”، أنَّ هذه ليست سوى مجرد معلومة خاطئة.
والصحيح أنه لا يوجد تمور خالية من السكريات، فضلًا عن أنَّ السعرات الحرارية وكمية السكر متقاربة بشكل كبير بين أنواع التمور.
لذلك، يُنصح مرضى السكري بتناول التمور باعتدال وعدم الإكثار منها، ومراجعة الطبيب المختص لتحديد الكمية المسموح بها.
فيما يلي بعض الأمثلة على أنواع التمور، ونسب السكر التي تحتويها: