هل العدس يزيد الوزن أم ينقصه؟

إكتشفوا معنا هل العدس يزيد الوزن أم ينقصه؟ في هذا المقال، سنتحدث عن فوائد العدس وقيمة سعراته الحرارية، وسنحاول الإجابة على دوره في زيادة الوزن أو نقصانه.

العدس هو نوع من البقوليات الغنية بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، ويعتبر من الأكلات الشعبية المفضلة لدى العديد من الأفراد. ويتساءل الكثيرون عمّا إذا كان العدس يزيد الوزن أم ينقصه؟

فوائد العدس

يحتوي العدس العديد من العناصر الغذائية المهمّة للصحة العامة، ويمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في الحفاظ على الوزن ضمن معدلاته الطبيعية. ومن فوائد العدس الأخرى:

• يحتوي العدس الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل إحتمالية الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي الأخرى، ويعتبر من الأطعمة التي تساعد في تحسين عملية الهضم.
• يحتوي العدس البروتين النباتي الذي يساعد على بناء العضلات وتحسين الأداء الرياضي.
• يحتوي العدس الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة الجلد والشعر والأظافر.
• يحتوي العدس العديد من المعادن المهمّة مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والكالسيوم.

قيمة سعراته الحرارية

يحتوي كلّ 100 غرام من العدس الأحمر، 314 سعرة حرارية، و22.9 غرام من البروتين، و2.86 غرام من الدهون الكلية، و62.9 غرام من الكربوهيدرات. وبالرغم من كون العدس يحتوي سعرات حرارية عالية، إلاّ أنه يمكن تناوله ضمن حدود الاحتياجات اليومية للجسم، وبالتالي لا يسبّب زيادة في الوزن.

العدس وفقدان الوزن

يمكن أن يساعد تناول العدس في عملية فقدان الوزن، حيث يحتوي الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع وتقليل الشهية، وبالتالي تناول كميات أقلّ من الطعام. كما أنّ العدس غنيٌّ بالبروتين النباتي الذي يساعد على بناء العضلات وتحسين الأداء الرياضي، وبالتالي يمكن أن يساعد في زيادة معدل الأيض وحرق الدهون.

العدس وزيادة الوزن

بالرغم من أن العدس يحتوي سعرات حرارية عالية، إلاّ أنه لا يسبّب زيادة في الوزن إذا تم تناوله ضمن حدود الاحتياجات اليومية للجسم. ويمكن تناول العدس ضمن نظام غذائي متوازن ومتنوع، وبالتالي يمكن أن يساعد في الحفاظ على الوزن ضمن معدلاته الطبيعية. إليكم فوائد شوربة العدس.