هل الطحينة ترفع السكر في الدم؟

تعرفوا معنا هل الطحينة ترفع السكر في الدم؟ في هذا المقال، سنتحدث عن مميزات الطحينة وكيفية تناولها بشكل صحي، إضافة إلى تأثيرها على سكر الدمّ.

ias

الطحينة هي عصارة حب السمسم، حيث يعصر السمسم بعد تنظيفه وتحميصه على النار، كما ويمكن عصره بدون تحميصه. تدخل الطحينة في صناعة العديد من الحلويات والأطباق المالحة.

تأثير الطحينة على مستوى السكر في الدم

تشير الدراسات إلى أن تناول الطحينة بكميات معتدلة لا يؤثر على مستوى السكر في الدم، ويمكن أن يساهم في تنظيم مستويات سكر الدم. ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أخذ الحذر وتجنب الإفراط في تناول الطحينة. إليكم طريقة تحضير صلصة الطحينة.

الأشخاص الذين يجب عليهم أخذ الحذر

يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه بذور السمسم أو تجاه المكسرات تجنب تناول الطحينة. كما يجب على غذاء مرضى السكري أخذ الحذر وتجنب الإفراط في تناول الطحينة.

صلصة الطحينة
مصدر الصورة:Image by KamranAydinov on Freepik

كيف تتناول الطحينة بشكل صحي

يمكن تناول الطحينة بكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي صحي3. يمكن استخدامها كصلصة للخضار أو اللحوم، أو كمكون في صنع الحلويات مثل مهلبية الطحينة والأطباق المالحة. يجب تجنب الإفراط في تناول الطحينة والتأكد من عدم وجود حساسية تجاه بذور السمسم أو تجاه المكسرات


مواضيع ذات صلة

لم تعانون من الإمساك أكثر خلال موجات الحرّ الشديدة؟ إليكم الإجابة

6 أنواع من الفاكهة عليكم أن تضيفوها إلى وصفات السموثي!

ماذا يحدث لجسمكم عندما تتناولون السمك بانتظام؟

أسرار يجب أن تعرفوها لتحضروا أفضل دجاج مشوي على الإطلاق!

5 أشياء لا يجب أن تحتفظوا بها تحت حوض المجلى أبدًا!

ما الذي قد يحدث إذا لم تغسلوا الخس جيدًا؟

أفضل الأطعمة لتحسين صحة الأطعمة بحسب الخبراء!

احذروا المواد الموجودة في بعض المشروبات الغازية وإليكم ما يجب أن تعرفوه عنها!

أفضل 3 وجبات خفيفة لصحة القلب بحسب الخبراء

هذا المكون يمكن أن يحوّل الفاكهة إلى مربى منزلية بدقائق!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية