وداعًا للحمص .. تناولوا فول الصويا لما يحتويه من بروتين وألياف!
نشر في 28.05.2024
الفول وجبة شعبية محببة لدى الكثيرون من الأشخاص، كما أنه مصدر جيد للبروتين، يساعد على بناء العضلات ويزيد من الشعور بالشبع، وأيضًا يتحكم في إدارة الوزن. اليكم فوائد الفول المدمّس.
إن تناول طبق من الفول الحار بشكل يومي له فوائد وأضرار، والإفراط عن المعتاد في تناول أي شيء يسبب مشكلات صحية عديدة. هل تعرفون أن الفول النابت أكثر فائدة من المدمس.
إن الفول غني بالألياف ويساعد على تنظيم حركة الأمعاء ويمنع الإمساك ويساعد على خفض الكوليسترول بالدم.
وأكدت على أن الفول مصدر جيد للحديد الذي يعمل على نقل الأكسجين في الجسم ويمنع الإصابة بفقر الدم، كما يحتوي فيتامين ب والكالسيوم والبوتاسيوم المفيدان لصحة القلب.
إن الفلفل الحار يمكن أن يساعد على تقليل التهابات الجسم، وتحسين الهضم، لكن يجب عدم الإفراط في وضعه على طبق الفول، وخصوصًا أمراض القولون والتهابات جدار المعدة، ويفضل عدم تناول هذا الطبق بشكل يومي لهم.
وإذا تطلب الأمر يمكنكم إضافة السلطات جانب الطعام والخضروات الغنية بالألياف ذات الأوراق الخضراء، مثل الخس والجرجير، وغيرها من الخضروات الورقية.اليكم فوائد الفول الأخضر.
إن الفول له تأثير جيد على رفع مستويات الكوليسترول الجيد وخفض الضار منه، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.