6 أنواع من الفاكهة عليكم أن تضيفوها إلى وصفات السموثي!
نشر في 11.11.2016
على عكس الرهاب من الأشياء أو المواقف، قد يشكّل الرهاب على الطعام مشاكل صحية ويحدّ من النشاط اليومي للفرد. تعرّفي من موقع اطيب طبخة على ابرز الأنواع والأسباب لهذا الخوف:
ما هو الفرق بين إضطرابات الطعام والفوبيا على الطعام؟
قد تبدو إضطرابات الطعام مثل فقدان الشهية شبيهة بالفوبيا على الطعام فكلتا الحالتين تدفع المصاب بها بتجنّب تناول الطعام أو اتباع حميات غذائية محدودة. ولكن الفرق بينهما هو أن من يعاني من اضرابات الطعام غالباً ما يكون خائفاً على شكله الخارجي بينما فوبيا الطعام فهو الخوف من الطعام بحد ذاته.
أنواع فوبيا الطعام
هناك 3 أنواع من فوبيا الطعام هي:
• الخوف من الأطعمة الجديدة: قد يخاف أولادك من تجربة أطعمة جديدة. فمعظم الأمهات يتذكّرن كيف كان أولادهم يرفضون تناول طعام معين خصوصاً في سن المراهقة. ففي هذه السن غالباً ما يحدّدون أطعمة معينة ويتناولونها باستمرار.
• الخوف من تحضير الطعام: الخوف من تحضير الطعام للآخرين بسبب طريقة التقديم غير اللائقة، أو الخوف من أن طهي الطعام أكثر من اللزوم أو أن يكون غير ناضج تماماً. قد تتضمّن هذه الحالة الخوف من جرح النفس أو التسبب بالحروق عند تحضير الطعام.
• الخوف من التقيء: بعض الأفراد يخافون من التقيء في حال تناولوا نوع معيّنن من الأطعمة. في هذه الحالة يعتمدون على أطعمة بسيطة وفي معظم الأحيان محضّرة بنفسهم. بعض أولئك الأشخاص يتجنّبون تناول الطعام بوجود أناس آخرون.
عوارض فوبيا الطعام
كل من يعاني من الفوبيا على الطعام، سيشعر بإحدى العوارض التالية عند رؤية الطعام: