طرق عمل الأرز بسمتي المثالي وصفات لا يمكن تجاهلها
نشر في 24.03.2020
تفقدي مكونات جاهزة يمكن تحضيرها من الصفر خلال الحجر المنزلي وحضريها مع موقع اطيب طبخة بخطوات سهلة ومقادير بسيطة لتحصلي على نتيجة كالجاهز!
سواء اكنت تقلقين من جودة السمن الجاهز أو لم يعد لديك كمية كافية من السمن في خزانة المطبخ، إتبعي الخطوات التي نقدمها لك حتى تحصلي على سمن بلدي طازج في البيت. هكذا تحافظين على صحة عائلتك ولا تضطري إلى الخروج من المنزل خاصة في فترة انتشار عدوى فيروس كورونا المستجدّ.
ما من منزل يخلو من اللبن الزبادي خاصة وأنه يمك استخدامه لتحضير العديد من الأطباق الشهية… كاللبنة مثلاً! جهزي اللبنة البلدية في المنزل بمكونات بسيطة جداً وأضيفي إليها التوابل والأعشاب المفضلة لديك مثل النعناع، الزعتر وحتى الفلفل الحار. لا تنسي زيت الزيتون فهو يضيف نكهة خاصة لهذا الطبق اللذيذ! يمكنك أيضاً تحضير اللبنة المكورة بكل سهولة على أن تتخلصي من أكبر كمية ممكنة من السوائل خلال تصفية اللبن الزبادي.
حتى لا تضطري إلى زيارة السوبرماركت في هذه الفترة، ما رأيك بتحضير جبن الموزاريلا من الصفر؟ لن تحتاجي سوى لـ3 مكونات: الحليب، حامض الليمون والملح. ستحصلين على اشهى جبن خلال 50 دقيقة فقط!
4 مكونات تكفي لتحضري ألذ زبدة فول سوداني في المنزل مثل المحلات. خلال 10 دقائق، إحصلي على نتيجة كريمية تناسب العديد من وصفات السندويشات واكلات المطبخ الآسيوي!
هل لديك سكر وحليب بودرة؟ ما رأيك إذاً بتحضير حلاوة الطحينية السهلة خلال 10 دقائق فقط؟ إنها من الحلويات العربية اللذيذة التي يعشقها الجميع ويمكنك تحضيرها فقط بحواضر البيت وبدون مكسرات. فالمهم أن تستمتعي بأكلاتك المفضلة دون أن تعرضي نفسك أو عائلتك للخطر. ألف صحة!