استخدامات جوز الطيب: رائحة مميزة وطعم لا يقاوم
نشر في 15.03.2023
نقدّم لكم في ما يلي مدة قلي البطاطس في القلاية الهوائية لأفضل نتيجة إذا كنتم تبحثون عن الوقت المثالي الذي يضمن لكم طبقاً جانبياً ذهبي في كلّ مرة!
نادراً ما نجد شخصاً يكره البطاطس المقلية أو يقاوم تناولها وذلك بسبب مذاقها اللذيذ وقوامها المقرمش صعب المقاومة.
في الحالات النادرة، نجد أنّ البعض يتفادى تناول هذا الطبق الجانبي خوفاً من زيادة الوزن أو أمراض القلب التي عادةً ما تسبّبها المقالي في الزيت العميق. هنا يأتي دور القلاية الهوائية في كسر هذا الخوف فهي تعمل على طهي المأكولات مثل البطاطس بقوة الهواء الساخن وبدون أي نقطة زيت. هذه الطريقة تخفّف من نسبة السعرات الحرارية الأمر الذي يسعد الأشخاص الحريصين على إنقاص وزنهم أو يعانون من أمراض في القلب والشرايين لكن في الوقت نفسه يعشقون البطاطس المقلية.
يختلف وقت طبخ البطاطس في القلاية الهوائية بحسب نوع البطاطس، سماكتها، درجة القرمشة المرغوبة ونوع القلاية. البطاطس المجمّدة تحتاج حوالي 12-15 دقيقة حتى تنضج، في حين أنّ البطاطس الطازجة تحتاج 8-12 دقيقة.
تعرفنا أعلاه على المدة المثالية لطهي البطاطس المقلية في القلاية الهوائية. جرّبوا نصائحنا وشاركونا تجاربكم في التعليقات. ألف صحة!