كيفية تجنب أضرار خل التفاح نصائح لاستخدامه بشكل آمن

يستخدم كثيرون خل التفاح بهدف الحصول على فوائده الصحية والعلاجية، وقد ازداد حديثا التحذير من أضراره المحتملة عند تناوله بكثرة.

بشكل عامّ، يعد خلّ التفاح آمن لمعظم البالغين عند استخدامه لفترات محدودة، لكن استخدامه بكميات كبيرة ولفترات طويلة يمكن أن يتسبّب بعدّة أضرار على صحة الجسم.

أضرار خل التفاح على الجسم

إليكم أشهر استخدامات خل التفاح، وتتضمن أضرار تناول خل التفاح يوميًا ما يلي:

أضرار خل التفاح على المعدة

يمكن أن يتسبّب تناول خلّ التفاح، وإن كان بكميات قليلة، بعدّة اضطرابات وأعراض جانبية في المعدة.

ويعود ذلك وبشكل أساسي لتسبّب الخل بتأخر تفريغ المعدة من الطعام، وبالتالي سيبقى الطعام داخل المعدة لفترة زمنية أطول.

وهذا ما يؤدي إلى ظهور الأعراض التالية:

• عسر الهضم.
• الغثيان.
• فقدان الشهية.

ومن أضرار خلّ التفاح على المعدة، أنه يؤثر بشكل كبير وسلبي على مرضى خزل المعدة.

ولذلك يُنصح هؤلاء المرضى بعدم تناوله، أو تقليل الكمية التي يتناولونها بحيث لا تزيد عن 5 مل مخففة في الماء أو مع أيّ نوع من أنواع السلطة.

ومن أضرار خلّ التفاح على الريق أو بعد الأكل أنه يسبّب الشعور بحرق في المعدة، وبالتالي يمكن أن يزيد من الأعراض لدى المرضى المصابين بقرحة المعدة أو مرض الارتداد المعدي المريئي.

كيفية تجنّب أضرار خلّ التفاح

هناك 6 فوائد لخل التفاح تعرفوا عليها! لا يمكن تجاهل أهمية وفوائد خل التفاح للجسم، ولكن يمكن أن يعاني بعض الأفراد من أضرار خل التفاح إذا تم استخدامه دون تخفيف ولفترات زمنية طويلة.

أو إذا كان الشخص يعاني من أيّ مشاكل صحية.

وللتقليل من أضرار استخدام خلّ التفاح، يجب اتباع النصائح التالية:

• التقليل من كمية خلّ التفاح المستخدمة، وعدم تجاوز كمية 30 مل يوميًا وهو ما يعادل ملعقتين من الطعام. 
• التقليل من الفترة الزمنية التي يترك فيها خلّ التفاح على الوجه والبشرة.
• تجنّب استخدام خلّ التفاح المركّز والقيام بتخفيفه في الماء أو من خلال وضعه كأحد المكونات في أحد وجبات اليوم.
• الحدّ من ملامسة خلّ التفاح للأسنان، واستخدام ماصة عند الحاجة لتناوله عبر الفم.
• كما ينصح بالقيام بالمضمضة بعد شرب خلّ التفاح، وذلك للتخلّص من آثار خلّ التفاح التي يمكن أن تبقى بين الأسنان.
• بعد شرب الخلّ، ينصح بالانتظار ما لا يقلّ عن 30 دقيقة قبل تنظيف الأسنان بالفرشاة ومعجون الأسنان، وذلك لحماية طبقة المينا.
• الانتباه لإمكانية التحسس من خلّ التفاح والتوقف عن تناوله ومراجعة الطبيب فورًا عند التعرّض لأية تفاعلات تحسسية.
• الالتزام بالجرعة المسموح بها من خلّ التفاح، والتي تعتمد على عدّة عوامل، منها عمر الفرد، وصحته، والأمراض التي يعاني منها، وبعض العوامل الأخرى.
• ولا يوجد إلى الآن كمية محدّدة مسموح بها من خلّ التفاح، ولكنه كباقي المواد الطبيعية التي لا يمكن استخدامها بكثرة ولفترات طويلة.
• تجنّب استخدام خلّ التفاح كعلاج بكميات كبيرة للمرأة الحامل أو المرضعة، وذلك لعدم وجود دراسات كافية تبين أضراره المحتملة لدى هذه الفئات.

كيف أتفادى أضرار خلّ التفاح؟

إنّ أهمّ شيء يجب معرفته عن خلّ التفاح هو أنه لا ينبغي أبدًا تناوله دون تخفيفه بالماء أولاً، لأنه يمكن أن يؤدي إلى تآكل الأسنان أو الإصابة بمرض المريء التآكلي بسبب الطبيعة شديدة الحموضة لخلّ التفاح.

لذلك الكمية التي يمكن تناولها بحدّ أقصى من خلّ الأبيض أو خلّ التفاح هي ملعقة إلى ملعقتين ممزوجتين في كوب من الماء باعتدال.

ما هي الطريقة الصحيحة لشرب خلّ التفاح؟

ينصح بخلط 1-2 ملاعق كبيرة (15-30 مل) من خلّ التفاح مع كوب واحد (250 مل) من الماء.

يمكن أن يؤدي استهلاك الخلّ غير المخفف إلى تهيّج الحلق والمريء.

يمكن استهلاكه أيضاً في وقت مبكر من موعد النوم، حيث يمكن شربه قبل 30 دقيقة على الأقل من موعد النوم، ممّا قد يساعد في تقليل خطر عسر الهضم أو ارتجاع المريء بعد الاستلقاء.

كيف أصنع خل التفاح في المنزل؟

لصناعة خلّ التفاح في المنزل عليكم اتباع الخطوات التالية:

• نقطّع التفاح إلى مكعبات صغيرة، ثم ننقلها إلى وعاء زجاجي.
• نغمر التفاح بالماء ونتأكد من غمره بالكامل، ونستخدم المياه المعدنية أو المفلترة الخالية من الشوائب.
• نضيف ملعقة صغيرة من السكر أو العسل لكلّ تفاحة، ثم نقلّب الخليط جيدًا
• يُساعد السكر في تخمُّر الخل حيث يتحول إلى مادة كحولية.

أضرار خلّ التفاح العضوي

من أضرار خلّ التفاح العضوي:

• يبطئ من معدل تفريغ المعدة ونقل الطعام إلى الأمعاء، وبالتالي إبطاء عملية الهضم
• والذي يسبّب في عدم التحكّم في مستوى السكر في الدمّ عند المصابين بمرض السكري من النوع الأول.
• يتعارض مع بعض الأدوية ممّا يبطئ من عملها، مثل: أدوية علاج السكري، وأدوية علاج أمراض القلب، ومدرات البول، والملينات.

إكتشفوا فوائد شرب الخل الأبيض مع الماء قبل النوم للقضاء على السمنة المفرطة، كما أنّ الإفراط في شرب الخلّ يسبب أضراراً كثيرة منها:

• نقصان البوتاسيوم في الدّم، وهو عنصر مهم لصحة الكلى، ونقصانه يسبب فشل الكلى. 
• الخل حمض قلوي تواجده في الجسم يعمل على ترسب الأملاح ويسبب حصوات الكلى.
• الإفراط في الخلّ يسبب ترسب السموم في الكلى.
• لذلك التقليل من كمية خلّ التفاح المستخدمة، وعدم تجاوز كمية 30 ملل يوميًا وهو ما يعادل ملعقتين من الطعام هو الحلّ الأنسب.