لماذا من الافضل التوقف عن استهلاك كعكة الارز خلال الوجبة الصباحية?

إن كنتم تتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا وتبحثون عن وجبات لاستهلاكها خلال وجبة الفطور ننصحكم بالابتعاد عن الريس كيك. ان كنتم تتساءلون لماذا من الافضل التوقف عن استهلاك كعكة الارز خلال الوجبة الصباحية? أكملوا قراءة المقال.

ان الريس كيك أو كعكة الارز من المكونات التي تدخل في العديد من الرجيمات كبديل للخبز ولتقديم الاجبان، زبدة الفول والمربى حتى ان هناك رجيم يقوم على كعكة الارز.

السبب وجيه

ان الريس كيك مكوّن قليل بالسعرات الحرارية ما يجعله مكوّن مميز وضروري في وصفات الرجيم.

ولكن هل تعرفون انه يفضل عدم تناول الريس كيك خلال الوجبة الصباحية وذلك بسبب احتواء الريس كيك على نسبة لا بأس بها من السكر. اذ تحتوي كل حبة من كعكة الارز حوالي 7 غرامات من الكربوهيدرات.

ان تناول مكونات غنية بالكربوهيدرات خلال الوجبة الصباحية يساعد على ارتفاع السكر بالدم بشكل مفاجئ وبالتالي ارتفاع الانسولين ما يؤدي إلى الشعور بالجوع فور الانتهاء من وجبة الفطور وبالتالي تناول المزيد من الطعام.

ان تناول السكر على الريق امر غير محبذ خاصةً إذا كانت المكونات ذات مؤشر غلاسيميكي مرتفع. فمثلًا بالرغم من تميز التمر بطعمه الحلو إلا انه ذات مؤشر غلاسيميكي منخفض ما يجعله مناسبًا لوجبة الفطور.

ان كنتم تودون تناول الريس كيك خلال وجبة الفطور استبدلوا كعكة الارز المصنوعة من الارز العادي بكعكة الارز المصنوعة من الارز الاسمر وذلك لاحتوائها على كمية أعلى من البروتين والعناصر الغذائية ما يجعلها أفضل من الريس كيك المصنوع من الارز الابيض لناحية الشعور بالشبع لفترة أطول.